Papaja en leen 'n tropiese geur aan hierdie ryk
roomys . As jy nie toegang tot vars
papaja het nie , probeer om 1-1 / 2 tot 2 koppies vars
perskes of nektariene te vervang.
Wat jy benodig
- 3/4 koppie suiker (wit, gegranuleerde)
- 2 eiers (geslaan)
- 1-3 / 4 koppies swaar slagroom
- 1 ryp papaja (geskil, gesaai en gesny)
- 1 vars limoen (sien instruksies)
Hoe om dit te maak
- Klits suiker, eiers en room in 'n swaar kastrol saam. Kook oor lae hitte, terwyl dit geroer word, totdat dit genoeg verdik is om die lepel te bedek. Moenie kook nie. Verwyder van hitte en laat afkoel tot louwarm, roer af en toe om 'n vel te voorkom.
- Plaas die papaja in 'n bak met 'n metaalbout of 'n swaar diens.
- Verwyder die sous van die gebruik van 'n rasper, dan sap die kalk. Voeg die sous en sap by die papaja by en verwerk dit tot 'n puree.
- Voeg papaya puree by die verdikte room, roer om deeglik te kombineer.
- Giet in ys masjien en vries volgens vervaardiger se handleiding.
| Voedingsriglyne (per porsie) |
|---|
| kalorieë | 314 |
| Totale vet | 20 g |
| Versadigde vet | 13 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 111 mg |
| natrium | 42 mg |
| koolhidrate | 32 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 4 g |
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)