Hierdie Parmesan Gebraaide Bloemkool is 'n uitstekende manier om vars blomkool te geniet. Die blomkool word gegooi met 'n hartige mengsel van knoffel- en Parmesan-kaas en dan word dit perfek gerooster.
Bedien hierdie maklike blomkool as 'n bykos met 'n alledaagse ete of 'n vakansie-ete.
Wat jy benodig
- 1 klein tot medium kop blomkool, in blommetjies gesny (ongeveer 6 koppies blomkoolflorette)
- 2 teelepels gebreekte knoffel
- 4 eetlepels
- Ekstra fynfilteerde olyfolie
- 1 teelepel kosher sout
- 1/2 teelepel varsgemaalde swartpeper
- 1/2 koppie vars gerasperde Parmesan-kaas
Hoe om dit te maak
- Verhit oond tot 425 ° F (220 ° C / Gas 7).
- Lyn 'n groot bakpan met foelie; Spuit liggies met kookspuit.
- Gooi die blomkoolflorette in 'n groot bak of kosopbergbakkie met die olyfolie, knoffel, sout en peper, en die Parmesaankaas.
- Sprei die blomkool uit op die voorbereide bakpan.
- Rooster 25 tot 30 minute, draai elke 10 minute, of tot die blomkool sag en ligbruin is.
Jy mag dalk ook hou van
Geroosterde Bloemkool Met Cheddarsaus
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 209 |
Totale vet | 17 g |
Versadigde vet | 4 g |
Onversadigde Vet | 11 g |
cholesterol | 9 mg |
natrium | 827 mg |
koolhidrate | 10 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 7 g |