Die skoonheid van mini-vleisbrode is dat hulle kook in minder as die helfte van die tyd van 'n gereelde vleisbrood. Hierdie mini hoenderhaartjies is 'n perfekte oefening in porsiebeheer, sowel as 'n goeie alternatief vir die meer algemene gemaalde beesvleis.
Wat jy benodig
- 1 pond grond hoender (ekstra-leun)
- 1/2 koppie ui (fyngekap)
- 1/2 koppie wortels (gerasper)
- 1/2 koppie sampioene (fyngekap)
- 1/4 koppie vars pietersielie (fyngekap)
- 1/2 koppie gedroogde broodkrummels
- 1 eetlepel.
- Worcestershire Sous
- 1/4 koppie tamatie ketchup
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 400 F.
- Bedek 'n 12-pan muffinblik met nonstick-kookspuit .
- Gebruik 'n vurk in 'n groot bak om grond hoender met ui, wortels, sampioene, pietersielie en broodkrummels te kombineer. Voeg Worcestershire sous, ketchup en eier by en meng goed. Skep die mengsel in die muffinpan, vul elke halfvol.
- Bak vir 20 tot 25 minute, maak seker dat die interne temperatuur 170 F.
Per Serving ( Kalorieë 153), Kalorieë Van Vet 42, Totale Vet 4.8g (Sit 1g), Cholesterol 98mg, Natrium 254mg, Koolhidraat 10.4g, Vesel 1.1g, Proteïen 17.3g
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 119 |
| Totale vet | 5 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 32 mg |
| natrium | 141 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 11 g |