Jy kan hierdie maklike peperwortelpitels maak met 'n pot dillepitels.
Wat jy benodig
- 2 quarts
- dillebakkies (kwartaal, gedreineer en gespoel)
- 2 koppies suiker
- 1 eetlepel droë mosterd
- 2 knoffelhuisies (gesny)
- 1 1/2 koppies water
- 3/4 koppie asyn
- 1 klein ui (gekap)
- 2 eetlepels voorberei peperwortel
Hoe om dit te maak
- Pak die gekwikkelde piekels terug in potte.
- Meng suiker en droë mosterd in 'n bak. Voeg res van bestanddele by.
- Giet die mengsel oor die piekels. Laat ten minste 4 dae in die yskas staan voordat dit bedien word.
- Berg in yskas.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 47 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 41 mg |
| koolhidrate | 12 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |