Kool en appels word stadiggemaak met appelsap, mosterd en uie. Dit is 'n lekker bykos, maklik om voor te berei en te kook in die stadige kookplaat.
Wat jy benodig
- 1 medium kool, grof gekap
- 2 tert appels, gekerf, blokkies
- 2 medium uie, kwart en gesny
- 1 skaars teelepel sout
- 1/4 teelepel gemaalde swartpeper
- 1 koppie appelsap konsentraat, ontdooi
- 1/2 koppie hoenderbouillon
- 3 eetlepels pittige mosterd
Hoe om dit te maak
- Giet die oond saggies stadig of spuit dit met 'n nonstick-kookspuit . voeg die kool, blokkies appels en gesnyde uie by. Knip met die sout en peper.
- In 'n koppie, kombineer die appelsapkonsentraat, hoenderbouillon en mosterd; Gooi oor die koolmengsel.
- Bedek en kook vir 6 tot 8 uur op LOW, of tot die groente sag is. Roer die mengsel elke 2 tot 3 uur.
- Verwyder na 'n bak met 'n lepellepel.
Meer Kool Resepte
Easy Skillet Cabbage
Kool Met Kaassous
Ma se koolrolletjies
Crockpotkool Met Appel Resep
Rooikool Met Spek En Appel
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 95 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 432 mg |
| koolhidrate | 23 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 3 g |