Hierdie brownies word gemaak met kakao en botter, gevul met sjokoladeskyfies en neute. Voel vry om wit sjokolade-skyfies in hierdie brownie-resep te gebruik.
Wat jy benodig
- 3/4 koppie kakao, onversoete
- 1/2 teelepel koeksoda
- 2/3 koppie gesmelte botter, verdeel
- 1/2 koppie kookwater
- 2 koppies gegranuleerde suiker
- 2 eiers, liggies geslaan
- 1 1/3 koppies all-purpose flour
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 1/4 teelepel sout
- 1/2 koppie grofgekapte okkerneute of pekanneute
- 2 koppies (12 ounces) semisweet sjokolade skyfies
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F (180 C / Gas 4). Smeer 'n 13x9x2-duim bakpan.
- In 'n groot bak kombineer kakao en koeksoda; meng in 1/3 koppie gesmelte botter. Voeg kokende water by; Roer tot goed gemeng. Roer suiker, geklitste eiers en oorblywende 1/3 koppie botter. Roer meel en sout in.
- Roer neute en die sjokolade skyfies in beslag. Sprei beslag in die voorbereide bakpan. Bak 35 tot 40 minute of totdat die brownies stewig is en begin om van die kante van die pan af te trek.
- Koel voordat dit in blokkies gesny word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 268 |
| Totale vet | 14 g |
| Versadigde vet | 7 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 32 mg |
| natrium | 131 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 3 g |