Maak hierdie gekoelde pizza-deeg die sny?
As jy 'n bietjie tyd en geld wil spaar, maar nog steeds wil geniet van 'n lekker pizza wat tuisgemaak word, kan dit 'n goeie oplossing wees om gevrore of verkoelde pizza-deeg te koop. Hier hersien ek Whole Foods Market Certified Organic White Pizza Dough.
Hele Foods Frozen Pizza Deeg by die Nommers
Whole Foods Market Certified Organiese White Pizza Deeg kan gevind word in die vrieskas gedeelte van Whole Foods Market.
Hulle verkoop ook 'n hele koring verskeidenheid. 'N Mediumgroot bevrore bal deeg wat teen een pond weeg, is klein en maklik om by die huis te kom, en teen slegs $ 1,99 is dit die moontlikheid om 'n goeie tydspaarder te wees. Terwyl niks die smaak en tekstuur van tuisgemaakte pizza-deeg kan vervang nie, kan die koop van voorafgemaakte gevriesde of verkoelde pizza-deeg tyd bespaar, en jy kan pizza by die huis maak met net die minimale voorafbeplanningsplan. Plus, dit is organies! Al wat jy hoef te doen is die deeg in die yskas die vorige aand ontdooi en bring dit dan tot kamertemperatuur voordat jy dit wil gebruik, wat ongeveer 30 tot 40 minute duur.
"Net vorm, bo en bak"
Sodra die deeg by kamertemperatuur is, moet dit ongeveer een en 'n half keer die grootte wees as 'n bevrore bal. Soos dit op die voorkant van die sakkie sê, "Maak net vorm, bo en bak." Daar is nie regtig aanwysings oor hoe om die deeg te vorm of te rek nie, maar as jy weet hoe om pizza deeg te rek , sal jy dit doen goed met hierdie een.
Strek dit uit was eintlik redelik maklik - die deeg het nie geskeur of oorvertrek nie en dit was nie te taai nie. Dit het op homself 'n bietjie gekrimp, wat dit moeilik maak om 'n baie dun kors te kry, maar dit is waarskynlik moontlik as jy meer geduld het as wat ek doen. Soos enige deeg, is dit belangrik om dit op 'n goedgemaalde oppervlak en met blom hande te rek.
Daar is genoeg deeg in die sakkie om een medium tot groot sirkel te maak, wat genoeg is vir twee mense - of een baie honger.
Smaak Toets
Natuurlik is die toppe 'n groot deel van hoe 'n pizza smaak, maar as die kors 'n slegte konsekwentheid het, kan dit 'n goeie taart verwoes. Gelukkig was hierdie korsie ideaal: na sowat 10 minute in 'n 500 F-oond op 'n pizza-klip het die kors nogal 'n bietjie opgekap. Die onderkant was mooi bruin en die binnekant was taai en elasties. Soos vroeër genoem, het dit 'n mooi dik kors geproduseer, wat dit lekker en kussend gemaak het, maar dit het nog steeds 'n dun, knapperige onderste laag gehad, waarskynlik meestal danksy die pizza-klip. Die smaak was dié van 'n klassieke wit pizza-kors: broed en nie soet of sout nie, waardeur dit die geure van die toppings kan opdoen.
Na-aandete Musings
As jy op soek is na iets wat beter smaak as 'n pizza wat reeds gevries is, het jy nie die tyd om die hele ding te maak nie, dit is 'n groot tydsbesparing wat jou pizza steeds halfgemaak kan maak met jou eie toppings. Dit lewer beslis 'n beter proe tert as die volledig gevriesde variëteit. Dit is ook 'n goeie manier om geld te spaar, aangesien sommige van die lekker gevriesde pizza's-Whole Foods-handelsmerk ingesluit is, kan redelik duur wees.
Plus, om pizza by die huis te maak, van die deeg tot bo-en-bak, kan 'n groot aktiwiteit vir kinders en volwassenes wees. Hierdie bevrore deeg laat jou toe om al die pret te geniet sonder om ure van jou tyd in te haal. Hierdie bevrore deeg is perfek vir 'n maklike nagnight-aandete, 'n klein naweekbyeenkoms of selfs 'n eie-pizzapartytjie .