'N Geurige soet en suur-pynappel-braaisous jazzes hierdie groot proe hoender. Bedien die hoender met die sous oor rys of noedels.
Die gereg is 'n baie vinnige voorbereiding en duur net sowat 15 minute om te kook. Maak warm gekookte rys klaar, of maak Asiatiese styl noedels.
Wat jy benodig
- 1 eetlepel groente-olie
- 1
- Paprika , grof gekap of in stroke gesny
- 1 klein ui, grof gekap of in stroke gesny
- 1 1/2 tot 2 pond bonbonle halwes of tenders
- 1 koppie sous, enige handelsmerk wat jy wil, of tuisgemaakte
- 1 kan (8 ounces) gebreekte pynappel, onbedorwe
- sout en peper na smaak
Hoe om dit te maak
Sny die hoender in stroke of 2 duim-stukke. Strooi liggies met sout en peper.
Verhit olie in 'n groot pannetjie oor medium hitte. Voeg die hoender, paprika en ui by. Kook, roer voortdurend totdat die hoender bruin is.
Kombineer die oorblywende bestanddele in 'n bak; Giet oor die hoender en groente en roer dan om te kombineer. Kook kook; bedek, verlaag hitte tot lae, en prut vir 8 tot 12 minute, of tot hoender deur gekook word.
Bedien die hoender met warm gekookte rys of noodles.
Dien 4 tot 6.
Jy mag dalk ook hou van