Ranch Ham Salade is 'n super eenvoudige resep wat maklik is om te maak en baie lekker. Dit is perfek vir aandete op 'n warm somer nag. Dit hou goed en is 'n goeie resep om enige tyd van die jaar te maak.
Gebruik enige bevrore groente wat jy in hierdie super eenvoudige resep wil hê. U kan ook die soort kaas gebruik, en selfs die pasta! Ek sal gemelli of rotini pasta vir die klein dop pasta in hierdie resep vervang. En kubus Havarti, Cheddar, of Switserse kaas sal 'n heerlike vervanging vir die Cojack wees.
Met net vyf bestanddele, kan jy hierdie slaai bedien, of voeg enige bestanddele by wat jy wil. Sommige gerasperde wortels, gekapte rooi of geel paprika, of gesnyde courgette of geel somerpampoen sal lekker wees. Hierdie slaai is lekker bedien onmiddellik, of jy kan dit bedek en verkoel en eet wanneer jy wil.
Al wat jy met hierdie slaai moet bedien, is 'n glas ystee, 'n bietjie witwyn of 'n koue bier. Vir nagereg, probeer 'n paar tuisgemaakte brownies of sjokoladekoekies.
Wat jy benodig
- 4 koppies klein dop pasta
- 2 koppies bevrore baba ertjies
- 2 koppies gekookte gekook
- ham
- 2 koppies gesnyde CoJack-kaas
Hoe om dit te maak
- In 'n groot pot kookwater kook die pasta tot sag of al dente volgens pakketaanwysings. Plaas intussen die ertjies in 'n verkoeler in die wasbak en dreineer die gekookte pasta oor die ertjies om te ontdooi. Dreineer goed.
- Ondertussen kombineer die ham, Cojack-kaas, en romerige saladeslaai in 'n groot dienbak. Roer die gedreineerde pasta en ertjies in en meng saggies tot rok. Sit hierdie slaai dadelik uit, of sop vir 2 tot 3 uur in die yskas voordat dit bedien word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 384 |
| Totale vet | 11 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 33 mg |
| natrium | 231 mg |
| koolhidrate | 52 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 18 g |