Hierdie maklike romerige krapdoppie word gemaak met ingemaakte krapvleis, maar voel vry om vars gekookte krap te gebruik as jy dit het. Of gebruik gerieflike nagemaakte krabvleis, wat gemaak word met witvis en dikwels 'n klein hoeveelheid krapvleis. In elk geval, jou seekos dip sal 'n treffer wees!
Roomkaas en mayonnaise word gekombineer met die krabvleis om hierdie romige, lekker dip te maak. Wortel- en selderystokkies is uitstekende keuses. Dit is 'n baie maklike dip om met net 'n paar eenvoudige geurmiddels voor te berei.
Sit die dip saam met groente, skyfies, crostini of crackers. Dit is uitstekend vir 'n partytjie of byeenkoms , of 'n bietjie vir die gesin om op filmnaweek te geniet.
Voeg 'n eetlepel of twee gekapte vars pietersielie by die dip vir ekstra kleur. Kilantro of gekapte groen uie kan ook lekker smaak gee. As jy lekker voel, maak die dip met al of gedeelte gekookte kreef . Sien die wenke en variasies en leser se opmerkings onder die resep vir meer invoegings en vervangingsidees.
Wat jy benodig
- 1 pakkie (8 ounces) roomkaas, versag *
- 1/3 koppie mayonnaise
- 3 eetlepels melk
- 1/4 teelepel sout
- 1/8 teelepel knoffel poeier
- dash cayenne peper (of Tabasco sous, of smaak)
- 1 (6 oz) kan krapvleis (gedreineer, kraakbeen verwyder, fyngekap)
Hoe om dit te maak
- In 'n klein bak kombineer roomkaas, mayonnaise, melk, sout, knoffelpoeier, en cayennepeper of Tabasco-sous na smaak. Meng goed. Vou die gekapte krabvleis saggies in.
- Bedek en verkoel die krapdip tot dit deeglik verkoel is.
- Bedien hierdie romerige krapdoppie met skyfies, kraakbeeste, of rou groentepepers.
- Maak sowat 2 koppies krapdoppie.
* Om 8 gram roomkaas vinnig te versag, pak dit uit en plaas dit op 'n mikrogolfvrye bord.
Mikrogolfoond op 100% krag vir 15 tot 20 sekondes. Nog 'n manier is om die blok koue roomkaas in klein stukke te sny en dit met 'n elektriese menger op hoë spoed te klop totdat dit glad en romerig is.
variasies
- Voeg 1 of 2 eetlepels fyngekapte groen uie by.
- Voeg 'n stukkie Old Bay-speserye by die dipmengsel.
- Voeg 'n paar eetlepels pietersielie of vars gekapte koriander of grasuie by.
- Verdubbel die hoeveelheid krap in die dip.
- Voeg 1 teelepel varsgemaalde dille by, of sowat 1/2 teelepel gedroogde dildras.
- Sprinkel paprika oor die bokant van die dip.
- Vervang die krap met nagemaakte krap gemaak met pollock of heek. Daar is gewoonlik 'n klein hoeveelheid krapvleis in hierdie produkte, dus gebruik dit nie as jy 'n allergie vir skulpvis het nie. Kontroleer die etikette om seker te wees.
- Voeg 'n paar gekapte gekookte garnale en / of sjampoe by die dip vir 'n seekosdip. Of maak dit met garnale in plaas van krabvleis.
- Vir 'n ekstra spesiale dip, maak dit met gekookte gekapte kreef.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 93 |
Totale vet | 9 g |
Versadigde vet | 3 g |
Onversadigde Vet | 2 g |
cholesterol | 24 mg |
natrium | 179 mg |
koolhidrate | 1 g |
Dieetvesel | 0 g |
proteïen | 3 g |