Romerige Wit Pizza Sous Resep

Op soek na 'n wit sous wat jy kan gebruik om jou hand te probeer by 'n gourmet-wit pizza? Hier is 'n basiese wit sous vir pizza gemaak van eenvoudige bestanddele wat jy waarskynlik al in jou kombuis by die huis het: Botter, meel, melk, knoffelpoeier, Italiaanse geurmiddels en baie vars gerasperde Parmesankaas.

Gebruik hierdie wit room sous tot bo-pizza of pasta. Dit is 'n ryk, swaar en lekker roomous, so min nodig is om 'n goeie smaak te kry. Die knoffelpoeier, Italiaanse geurmiddels en sout en peper is skaars selfs nodig met alles wat melk, botter en Parmesan-kaas! Gebruik dit om die perfekte vegetariese pizza te skep! Vegetariese pizza, wanneer dit tuisgemaak word, hoef nie vet en vet te wees as jy die kaas tot 'n minimum beperk nie, en dit maak 'n wonderlike eenvoudige en maklike vegetariese ete om tuis te kook .

Het jy 'n tuisgemaakte deegresep nodig om jou tuisgemaakte witpizza te vergesel? Probeer hierdie maklike pizza-deegresep . Dit word gemaak met meel, sout, olie, 'n tikkie suiker en gis en kom redelik vinnig bymekaar.

Jou wit sous verdik verder as dit afkoel, voeg so nodig nog 'n bietjie meer melk in, en omgekeerd, moenie bekommerd wees as dit te dun lyk terwyl dit op die stoofpaneel oor die hitte is nie.

Hierdie resep maak 'n ruim hoeveelheid; meer as genoeg wit sous vir een groot pizza.

Op soek na meer kreatiewe maniere om tuisgemaakte vegetariese pizza te geniet? Hier is 'n paar vegetariese pizza idees , waaronder pesto pizza, pizza bagels vir kinders, gegrilde aubergine pizza, appel- en pampoenpizza, bokkaaspizza en nog baie meer. Geniet dit!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Smeer eers die botter in 'n medium kastrol oor lae hitte (gebruik net genoeg hitte om die botter te smelt) en voeg dan die meel by en roer tot dik en dik. Die gebruik van 'n vurk is die beste hiervoor. U sal uiteindelik met 'n suiwer wit klomp beland.
  2. Skep die hitte tot medium laag en voeg dan stadig in die melk, klits dit alles bymekaar en roer voortdurend om klonte te voorkom.
  3. Voeg die knoffelpoeier by, die Italiaanse geurmiddels (of 'n mengsel van basiliekruid en oregano), sout en peper (see sout of kosher sout en varsgemaalde swartpeper is byna altyd die beste en sterk aanbeveel) en laat jou sous prut vir 3- 4 minute, of totdat dit verdik het.
  1. Roer die vars gerasperde Parmesan-kaas in totdat die kaas gesmelt het en goed ingewerk is.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 132
Totale vet 7 g
Versadigde vet 4 g
Onversadigde Vet 2 g
cholesterol 18 mg
natrium 303 mg
koolhidrate 12 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 5 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)