Vol smaaklike dragon , kervel, en basiliekruid met sout roomys , hierdie dipsous is ideaal vir hoender, garnale of beesvleis.
Wat jy benodig
- 1/4 koppie botter (of margarien)
- 1 eetlepel meel (all-purpose)
- 1 koppie melk
- 1/2 koppie suurroom
- 1 teelepel dragon (gedroogde)
- 1 teelepel kerrie (gedroogde)
- 1 teelepel basiliekruid (gedroog)
- 1 teelepel knoffel poeier
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 teelepel swartpeper (grond)
Hoe om dit te maak
- Smelt botter in 'n medium kastrol oor medium hitte; roer meel in. Kook 1 tot 2 minute of tot meel bruin is. Voeg geleidelik melk by; Roer totdat die meelmengsel oplos. Gaan voort om te kook, roer voortdurend totdat sous verdik.
- Roer suurroom, dragon, kervel, basiliekruid, knoffelpoeier, sout en peper. Berg in 'n lugdigte houer in die yskas. Gee met instruksies vir bediening.
- Om te bedien, voer saus oor na 'n medium kastrol. Kook oor medium hitte 3 tot 5 minute of tot verhitting deur roer af en toe. Bedien warm met vleis.
Resep Bron: deur Leisure Arts (Leisure Arts)
Herdruk met toestemming.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 103 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 12 mg |
| natrium | 173 mg |
| koolhidrate | 8 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 3 g |