Rou Lemon Knoffel Gemarineerde Kale Salade

Hierdie rou geheelvoedselresep vir gemarineerde kalsalade met suurlemoen en knoffel is 'n vinnige, maklike en werklik lekker manier om jou groente te eet. Dit is veral lekker in die somer wanneer vars jonggroen groen beskikbaar is. Kies kleiner en jonger blare van kale - hulle sal 'n meer sagte gereg gee.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Sny die kaal in 1/2-inch wye stroke.
  2. Klits die suurlemoen, knoffel en olyfolie saam en gooi die mengsel saggies met die kaal. Voeg geurmiddels by die smaak. Maak seker dat die kaal goed bedek is. Dit moet alles blink lyk.
  3. Laat die kale vir ten minste 3 uur of oornag marineer om te terg.

Wenke en Variasies

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 70
Totale vet 4 g
Versadigde vet 0 g
Onversadigde Vet 2 g
cholesterol 0 mg
natrium 57 mg
koolhidrate 9 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 2 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)