Hierdie gebakte tilapia is vinnig en maklik om voor te berei, en die sagte en lekker filets bak in ongeveer 15 minute. Die suurroomsaus smaak die sagte tilapia-filette perfek. Dit is die beste met vars dille en pietersielie, maar jy kan 'n teelepel of twee gedroogde dille in 'n knippie vervang.
Geroosterde aartappels is 'n lekker bykie om saam met die tilapia te dien of die vis met rys en 'n kantgroente of slaai te bedien.
Laat ongeveer 4 tot 6 gram tilapia per porsie toe.
Wat jy benodig
- 6 tot 8 filette tilapia (ongeveer 4 gram elk)
- Sout en peper na smaak
- 1/2 koppie suurroom
- 1/3 koppie mayonnaise
- 2 eetlepels ui (rooi, fyngekap)
- 1 eetlepel dille (vars, fyngekap)
- 2 teelepels pietersielie (gekap)
- 1 eetlepel suurlemoensap (
- vars )
Hoe om dit te maak
Verhit oond tot 350.
Smeer 'n 13x9 duim-bakkie of 'n bakkie groot genoeg om die tilapia in 'n enkele laag te hou.
Rangskik die Tilapia-filette in die bakkie; strooi sout en peper.
In 'n bak kombineer die suurroom, mayonnaise, ui, dille, pietersielie en suurlemoensap; Sprei die mengsel eweredig oor die visfilette.
Bak vir 12 tot 15 minute, of tot vis gaar word en maklik vlakt met 'n vurk.
Deskundige wenke
Om 'n visige reuk te verminder, sowat 15 minute in karamelmelk sowat 15 minute, of week dit in 'n mengsel van melk en suurlemoensap. Sowat 1 teelepel suurlemoensap per koppie melk. Vryf die vis met 'n bietjie suurlemoensap of lemmetjiesap kan ook help.
As jy nie die vis dadelik bedien nie, hou dit warm in 'n voorverhitte 200 F oond.
Reader kommentaar
"My man het vir my gesê dit was, hand-down, die beste vis gereg wat ek ooit gedien het (en ek het dekades en dekades en dosyne gedien). Het dit drie keer in die laaste week en 'n half gemaak. Super lekker. Krispigheid van die ui, daardie dille-geur in die romigheid. Yep, lekker vir die maag. " AB
"Ek het dit volgens die aanwysings na 'n" t "gemaak en dit het perfek geword! My man en ek sal dit beslis weer maak!" JK
"Ek haat gewoonlik vis, maar dit was wonderlik. Die rooi ui, suurroom en pietersielie was 'n goeie byvoeging om die resep prefek te maak." LD
"Ek het hierdie resep vir my familie gemaak. Man, 2 kinders (9 jaar en 6 jaar) het dit liefgehad. Smaak lekker en tilapia is 'n wonderlike visvis." Johanna
Jy mag dalk ook hou van