Superfood guacamole? Terwyl sommige van die avokado's 'n superieus in eie reg beskou, bly granaatjiesaad hoog op die lys van die gewildste en mees voedsame superfoods . Hierdie guacamole resep hieronder kombineer die twee superfoods (avokado's en granaatjies) vir die perfekte superfood hupstoot: granaatjie guacamole!
Hierdie superfood guacamole resep word gemaak met avokado's, ui, chili, limoen sap, vars koriander, en natuurlik granaatjie sade. Met niks anders as vars produkte as bestanddele, is hierdie granaatjie-guacamole resep vegetariese, glutenvrye, veganiese en ook geskik vir 'n rou kos dieet, en as jy aan 'n rou kos dieet vashou, probeer om hierdie tuisgemaakte sous te maak. guac met jicama stokke, vlas krakers of komkommer rondes in plaas van die gewone tortilla skyfies.
Superfood guacamole resep en foto met vergunning van Avocados uit Mexiko.
As jy wil kook met superfoods, wil jy dalk ook my lys van 'n paar van my gunsteling en mees algemene veganiese superfoods hier sien .
Op soek na meer tuisgemaakte guacamole idees? Probeer tuisgemaakte guacamole met 'n pomelo-resep vir 'n ongewone en sitrusagtige dip, of, vir 'n bietjie ekstra proteïen, probeer vars guacamole met swartbone . Vir iets, 'n bietjie milder, probeer romige tuisgemaakte guacamole met mayonaise-resep .
Wat jy benodig
- 2 ryp avokado's, mashed
- 2 eetlepels. Uie, fyngekap
- 1 serrano chili, gemaal en ontketen
- 1 eetlepel. vars koriander, gekap
- 3 eetlepels. vars limoen sap
- 1 teelepel. sout
- Saad van een granaatjie (sowat 3/4 koppie)
Hoe om dit te maak
- Avokado's nie heeltemal ryp nie? Sien hierdie gids vir hoe vinnig die avokado's ryp word. Guacamole werk net nie goed met onderrype avokado's nie!
- In 'n medium bak kombineer die gemaalde avokado saggies met die gekapte ui, gemaalde serrano chili, vars koriander, limoen sap en sout tot dit goed gemeng is.
- Voeg versigtig granaatjiesaad by.
- Smaak, en geurmiddels aan smaak. Jy mag dalk 'n effens meer limey of sout guacamole verkies, so voel vry om in 'n bietjie meer of 'n bietjie minder van die bestanddele by te voeg. Persoonlik wil ek ook 'n paar knoffelhuisies of varsgemaalde knoffel byvoeg, aangesien ek regtig nie 'n guacamole kan voorstel sonder knoffel nie!
Geniet jou tuisgemaakte superfood guacamole met granaatjiesaad!
Resepvoorstelle: Maak dit 'n volle gesonde Meksikaanse-geïnspireerde ete deur jou tuisgemaakte superfood-guac met hierdie gesonde groentetakies van kikkererwortels en blomkool of hierdie super maklike tien minute tofu en kaas enchiladas te koppel , of kry nog meer idees deur te blaai deur Hierdie volledige versameling vegetariese en veganiese Mexikaanse voedsel ete idees .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 230 |
| Totale vet | 17 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 10 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 593 mg |
| koolhidrate | 21 g |
| Dieetvesel | 11 g |
| proteïen | 4 g |