Hierdie sondig ryk gelaagde nagereg is soortgelyk aan die sjokolade-lekkerte nagereg, met lae roomkaas, geklopte topping en twee soorte pudding op 'n eenvoudige gebakte kortbroodkors.
Ons is nie seker hoe die naam ontstaan het nie, maar jy kan dit enigiets noem wat jy wil. Alternatiewelik word dit genoem "Robert Redford Dessert", "Next-Best-Thing to Robert Redford" en "Better-Than-Sex Dessert." Wat jy ook al verkies om dit te noem, sal jou vriende en familie daarvan hou. As jy dit na 'n partytjie of potluck-geleentheid neem, maak seker dat jy 'n paar kopieë van die resep het.
Jy kan die nagereg met Heath-toffie-skyfies en mini-soet-sjokoladeschyfies probeer. Sien die wenke en variasies vir meer vervangings en idees.
Wat jy benodig
- 1 koppie alledaagse meel
- 1/2 koppie botter (versag)
- 3/4 koppie gekapte pekanneute
- 1 (8-ounce) pakkie roomkaas (versag)
- 1 koppie suiker
- 4 koppies bevrore gebakte bolaag, ontdooi soos aangedui (ongeveer 12 gram, verdeel)
- 1 (5,1 ounce) pakkie vanille kitspudding
- 1 (5,9 ounce) pakkie sjokolade kitspudding
- 4 koppies koue melk, verdeel
- Geskeer sjokolade, mini sjokoladeschyfies, geroosterde klapper, gekapte pekanneute, of toffie-skyfies, vir bolaag
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F.
- Meng meel, botter en pekanneute en druk dit in 'n 9-by-13-by-2-duim bakpan. Bak in die voorverhitte oond vir 16 tot 20 minute. Verwyder die pan tot 'n rek en afkoel heeltemal.
- Klits die roomkaas in 'n bak tot dit pluisig is. Klits die suiker van die banketbakkies in en vou dan 2 koppies van die geklopte bolaag. Sprei die roomkaasmengsel oor die verkoelde koekielaag.
- Klop die pakkie vanielje pudding met 2 koppies koue melk. Skep eweredig oor die roomkaas en geklopte boonste laag.
- Klop die pakkie sjokoladepudding met die oorblywende 2 koppies melk. Sprei die sjokoladepudding oor die vanillepuddinglaag.
- Sprei die oorblywende 2 koppies gesopte bolaag oor die sjokoladepudding.
- Sprinkel mini-sjokolade-skyfies, sjokolade-krulle of krulle, geroosterde klapper, toffie-skyfies, gekapte pekanneute of 'n kombinasie.
- Bedek die pan en afkoel die nagereg tot op die tyd.
- Slaan oorblyfsels, bedek, in die yskas.
Wenke en Variasies
- As jy 'n afwisselende versiersuiker spatel het, gebruik dit om die lae eweredig in die pan te versprei.
- Vervang die tweede bad van geklopte bolaag met 2 koppies varsgemaalde slagroom en steek die nagereg net voor die bediening.
- Vervang die vanille of sjokolade kitspudding met botterskot, kaaskoek, of Franse vanille-pudding.
- Vervang twee koeverte van Dream Whip gesnyde bolaag vir die bevrore gesnyde bolaag, gemaak soos aangedui met koue melk.
- Om vinnig klapper of pekanneute vir die bolaag te sprei, versprei dit in 'n groot droë pit. Kook, roer, tot ligbruin en aromaties.