Sjokolade-bedekte rosyne is 'n klassieke lekkergoed wat maklik is om tuis te maak. Jy sal nooit weer 'n boks by die winkel koop nie!
Eet hierdie sjokolade-bedekte rosyne op hul eie, of voeg hulle by roetemengsels, snackmengsels of jogurt. U kan ook eksperimenteer met die vervanging van ander gedroogde vrugte vir sommige of al die rosyne in hierdie resep, en probeer om die sjokolade te meng! Wit sjokolade en melk sjokolade voeg albei verskillende elemente by wat pret kan speel .
Wat jy benodig
- 3 oz (1/2 koppie) semi-soet sjokolade, gekap
- 1/2 eetlepel olie (klapperolie word voorgestel)
- 1 koppie plomp, vogtige rosyne
Hoe om dit te maak
1. Berei 'n bakplaat voor deur dit met perkamentpapier of waspapier te bedek en vir eers opsy te sit.
2. Plaas die gekapte sjokolade en die olie in 'n mikrogolfvrye bak en mikrogolf totdat dit gesmelt word. Roer elke 30 sekondes om oorverhitting te voorkom.
3. Sodra die sjokolade gesmelt en glad is, voeg die rosyne by en roer tot dit goed toegerus is met sjokolade. Die sjokolade sal 'n dun laag op die rosyne wees.
4. Skraap die sjokolade-bedekte rosyne op die voorbereide bakplaat en probeer om hulle te skei, dus is daar nie groot klompe nie.
5. Verkoel die skinkbord om die sjokolade vir ongeveer 15 minute te sit, en knol dan enige rosies in. Stoor chocolade bedekte rosyne in 'n lugdigte houer in die yskas vir tot 'n week.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 527 |
Totale vet | 21 g |
Versadigde vet | 13 g |
Onversadigde Vet | 6 g |
cholesterol | 2 mg |
natrium | 24 mg |
koolhidrate | 85 g |
Dieetvesel | 9 g |
proteïen | 6 g |