Slow Cooker Jalapeno Pot Roast

Hierdie stadige stoofpotbakkie word gemaak met 'n onderste ronde of chuck skouerkoek, jalapeno-pepers, en ander speserye. Smeer die pittige beesvleis en gebruik dit in mielie- of meel- tortillas met gekapte tamaties en uie. Top met suurroom, of guacamole .

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Plaas die vleis in die stadige oondpot. Voeg die pepers, ui, knoffel, sout, swartpeper en asyn by.
  2. Bedek en kook die beesvleis op lae 8 tot 10 uur, of tot dit baie sag is.
  3. Verwyder die beesvleis vir 'n skottel en sout vir toebroodjies of tortillas, of bedien dit met rys of aartappels. Genoeg vir 6 tot 8.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 468
Totale vet 21 g
Versadigde vet 8 g
Onversadigde Vet 9 g
cholesterol 178 mg
natrium 420 mg
koolhidrate 9 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 59 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)