Suurlemoenkoeksoda is die geheime bestanddeel in hierdie maklike, stadig kookresep. Die ham is bedek met 'n heerlike tuisgemaakte gekruide heuning mosterdsaus. Probeer dit met lekker aartappelkoekies .
Wat jy benodig
- 3 tot 4 pond vleis sonder vleis
- 1 kan Sprite of 7-Up (12 onse)
- 1/4 koppie heuning
- 1/2 teelepel
- droë mosterd
- 1/2 teelepel gemaalde naeltjies
- 1/4 teelepel gemaalde kaneel
Hoe om dit te maak
- Plaas ham in die stadige kookplaat en giet soda daaroor. Bedek en kook op lae vir 6 tot 8 uur, of 3 tot 4 uur hoog.
- Sowat 30 minute voor bedien, kombineer heuning en geurmiddels en meng met 3 eetlepels druppels van die onderkant van die stadige kookplaat.
- Sprei glans oor ham en bly kook. Laat ham vir 15 minute staan voordat dit gesny word.