Stadige Kookkuns Lemon Kip

'N Sagte koekie-suurlemoenkoekresep, gemaak met hoender- en suurlemoensap, saam met oregano en knoffel.

Wat jy benodig

• 1 braaikuiken-braai hoender (sny, of sowat 3 1/2 pond hoenderstukke)
• 1 teelepel blaar oregano (verkrummel droog)
• 2 knoffelhuisies (gemaalde)
• 2 eetlepels botter
• 1/4 koppie droë wyn, sjerrie,
• 1 koppie
• hoender sous , of water
• 3 eetlepels suurlemoensap

Hoe om dit te maak

1. Geur die hoenderstukke met sout en peper. Sprinkel die helfte van knoffel en oregano oor die hoender.
2. Smelt botter in 'n sautépan oor medium hitte en bruin hoender aan alle kante.
3. Plaas hoender na crockpot. Sprinkel die oorblywende oregano en knoffel. Voeg wyn of sjerrie by die saut-pan en roer om bruin stukkies te los. Giet in stadige kookplaat.
4. Bedek en kook vir LAAG (200 °) vir 7 tot 8 uur. Voeg suurlemoensap laaste uur by.

1. Skuim vet uit sap en gooi dit tot 'n dienskaal; verdik sappe, indien verlang.
2. Bedien hoender met sappe.

Genoeg 4.

Jy mag dalk ook hou van

Suurlemoen Hoender Met Botter En Sampioene

Hoender Met Suurlemoen Bottersaus

Suurlemoen Hoender Piccata

Geroosterde Hoenderkwartiere Met Suurlemoen En Knoffel

Sien ook

Stadige Kook Resepte

Hoof Resep Indeks

Suidelike Voedselhuis

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	1046
Totale vet	59 g
Versadigde vet	18 g
Onversadigde Vet	23 g
cholesterol	347 mg
natrium	498 mg
koolhidrate	13 g
Dieetvesel	1 g
proteïen	108 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)