01 van 06
Hoe om 'n pragtige koppie tee te maak
N koppie tee. Getty Beide Brittanje en Ierland is nasies van tee drinkers; Ons drink meer as enigiemand (die Ier drink selfs meer as die Britte). Onder al die tee drinkers het almal 'n mening oor hoe om 'n 'behoorlike' koppie tee te maak. Wat is 'n behoorlike beker, maar sal altyd subjektief wees, dit is wat een persoon hou en dit is nie altyd dieselfde vir almal nie. Ek hou van my sterk, donker en onversoete, ander soos dit swak en soet. Daar is egter sekere eienskappe afgesien van die sterkte wat noodsaaklik is om 'n cuppa reg te maak.
Volgende bladsy: Die korrekte tee om te gebruik
02 van 06
Die korrekte tee om te gebruik
Camelia Sinensis Tee Plant. Getty Tee kom uit die plant Camellia Sinensis en kan, afhangende van die posplukproses, wit, groen of swart tee word. Die eerste deel van die maak van 'n goeie koppie gebruik blaarthee (alhoewel in billikheid, is teesakkies veel verbeter na wat hulle een keer was).
Swart tee is verreweg die tee wat die meeste gebruik word vir algemene daaglikse drink, en dit is daardie tee waarvan ons hier praat. As gevolg van die gesondheidsvoordele van groen tee groei dit in gewildheid.
Volgende bladsy: Kookwater is 'n moet vir goeie tee
03 van 06
Kook die water asseblief
Ketel Kook vir Tee. Getty Daar is net een manier dat water 'n goeie koppie tee sal maak, en dit is as dit kook; Nie te versigtig, hou nie warm in die ketel nie, nooit van die kraan nie. Nee, die water moet kook terwyl jy oor die tee in die pot gooi of selfs die sakkie in 'n koppie.
Begin deur die ketel met vars water te vul (sodra dit gekook is, sal die smaak nie dieselfde wees as vars water nie) en tot kookpunt bring.
Warm die teepot altyd met 'n bietjie van die gekookte water, draai dit om die pot en gooi dit weg.Volgende bladsy: Hoeveel tee
04 van 06
Een teelepel per persoon en een vir die pot
Swart Tee Blare. Foto © istock Plaas een teelepel vars blaarthee per persoon plus een vir die pot in die teepot.
Vul die teepot op met die kookwater (moenie toelaat dat die water afkoel nie of dit sal nie warm genoeg wees om die tee te brou nie).
Laat vir 3 - 4 minute lank nie toedien nie, of dit sal 'n gestoofde smaak ontwikkel.Volgende bladsy: Giet die Tee
05 van 06
Giet die Tee
N koppie tee. Getty Giet die tee deur middel van 'n tee-sander direk in skoon teacups, China-koppies is een van die beste om te gebruik, maar hoekom is dit nog nooit bewys nie; Die tee smaak net beter.
Melk in eerste of tee in die eerste?
Debat gaan voort oor of melk in die koppie moet plaas voordat dit giet of daarna. Oorspronklik is melk voor die tee altyd in die beker gegooi om te verhoed dat die warm tee die beenkoekies in die botter kraak.
Tee-kundiges stem saam met hierdie tradisie, maar ook staat; Om melk in warm tee te gooi, verander die geur van die tee.Volgende bladsy: Wat is die regte Teepot?
06 van 06
Die Regte Teepot
Foto © istock Die regte teepot vir die perfekte cuppa is 'n saak of persoonlike voorkeur of metaal (al die vroeë teepotte was soliede silwer, versierde vate) of china.
'N Metaapotte sal die teehitter langer hou, maar sommige voel dat China 'n fyner geur behou sonder dat die metaal besmet raak.