Hierdie gerasperde spinazie resep word gemaak met 'n swaar room, 'n stukkie neutmuskaat, 'n bietjie fyn gerasperde ui en botter, met 'n gesnyde, gekookte eier. Dit is 'n lekker bykos vir omtrent enige ete. Voel vry om hierdie spinasiebak met 'n bietjie vars gerasperde of gekerfde Parmesan-kaas te bedek.
Die spinasie is 'n uitstekende bykos om te bedien met steaks, 'n beesbraai , of tjops . Of bedien dit met gebakte of gegrilde hoender of vis.
Wat jy benodig
- 2 koppies gekapte, gekookte spinasie
- 2 teelepels fyngekapte ui
- 1 teelepel sout
- dash neutmuskaat
- 1 koppie swaar room
- 1 eetlepel botter
- 1 hardgekookte eier, gesny
Hoe om dit te maak
- Sit die spinasie in die kastrol; voeg ui, sout, neutmuskaat, room en botter by.
- Meng goed en verhit tot warm en spinasie toegemaak word.
- Skep lepelbak en bo-op met gekookte eierskywe.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 265 |
| Totale vet | 26 g |
| Versadigde vet | 16 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 127 mg |
| natrium | 74 mg |
| koolhidrate | 5 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 5 g |