Suiwelvrye Rich Chocolate Cake Recept

Hierdie suiwelvrye sjokoladekoekresep is so naby aan die regte ding soos dit kry. Met tradisionele proe sonder die skuld, sal daar geen oorblyfsels van hierdie wees nadat jy dit gemaak het nie.

Hierdie koek is ideaal vir kinders se verjaarsdagpartytjies, geselskapsbyeenkomste, of familiebyeenkomste. Dit is nie net laktosevry nie, maar ook sojavry en moervry, om 'n verskeidenheid allergieë, voedselintoleranse en beperkende diëte te akkommodeer.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit die oond tot 350 F. Voeg die twee koekpanne en sous met 'n sprinkel van kakao poeier olie. Tersyde gestel.
  2. Sif die meel, kakao poeier, koeksoda en sout saam in 'n mediumgrootte mengbak. Tersyde gestel.
  3. In 'n groot mengbak met 'n elektriese handmenger met 'n hoë spoed-omgewing, room die verkorting met die suiker tot sagte, ongeveer 4 minute.
  4. Voeg die eiers bymekaar, een na een, klop goed na elke toevoeging. Voeg die rysmelk, esdoornstroop en vanielje by en slaan tot gekombineer.
  1. Roer die droë bestanddele in 'n houtlepel in verskeie toevoegings totdat dit net gekombineer is.
  2. Gooi die koekbeslag in die voorbereide koekpanne en bak vir 30 tot 40 minute, draai halfpad deur, of tot 'n tandestokkie wat in die middel van 'n koek geplaas is, skoon uitkom. Laat koeke heeltemal afkoel op 'n draadverkoelingrek voordat dit met 'n suiwelvrye frost van jou keuse giet.

Let wel: Hierdie resep is geskik vir suiwelvrye en laktosvrye dieet, maar soos met enige resep bedoel vir persone met allergieë of dieetbeperkings, moet u al die voedingsetikette versigtig lees om seker te maak dat daar geen verborge suiwelverwante bestanddele is nie. (of ander allergene bestanddele, indien dit op u van toepassing is).

'N suiwelvrye sjokoladekoek bevrore

Om 'n laagkoek te ryp, laat die koeke heeltemal afkoel voordat die boontjies van die koeke met 'n getande mes gelykgemaak word. (Dit is dikwels 'n goeie idee om die koeke in die vrieskas vir 20 tot 30 minute voor die versiersel te plaas om krummels te voorkom.)

Plaas een koek onderkant op 'n bedienbord. Versprei met 'n suiwelvrye ryp van jou keuse, dan bo-op met die ander koek, onderkant omhoog. Gebruik 'n afwisselende spatel, ryp die bo-en sykant van die koek.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 603
Totale vet 9 g
Versadigde vet 3 g
Onversadigde Vet 3 g
cholesterol 90 mg
natrium 747 mg
koolhidrate 122 g
Dieetvesel 6 g
proteïen 10 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)