Hierdie hoenderresep is 'n ou gunsteling, gebakte hoender met Russiese slaaisous en appelkoosbees. Bedien met rys en pynappelskywe.
Wat jy benodig
- 3 tot 4 pond hoenderdele (of 1 braaikuiken-friteuse, sny)
- 1/2 koppie Russiese aantrek
- 1 koevert uysoep mengsel
- 2/3 koppie appelkoos bewaar
- water
Hoe om dit te maak
- Plaas hoenderstukke in 'n vlak bakkie.
- In 'n bak kombineer die kleed, sopmengsel en bewaar met 'n klein hoeveelheid water.
- Gooi mengsel oor die hoender.
- Bak by 350 F vir 1 1/4 tot 1 1/2 uur, of totdat die hoender sag is.