Maklike Kip Parmesaan

Hierdie top-gegradeerde Parmesan-resep maak 'n lekker, bevredigende gesinsmaaltyd met spaghetti en 'n eenvoudige slaai. Beste deel is, dit is maklik om voor te berei en te bak. Die hoender word gepaneer, bruin en dan met spaghetti-sous saam met Parmesan- en Mozzarella-kaas gebak.

Vlak die hoenderborsies * om vinnig en eweredig te kook of horisontaal te sny om twee dun koekies vir elke hoenderborsie te maak. Alternatiewelik, koop dun gesnyde hoenderborsies of kotelette.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit die oond tot 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Vet 'n 9 x 13-duim bakbak liggies.
  3. Plaas die hoenderborsies tussen velle plastiek wrap en liggies tot sowat 1/2 duim dik.
  4. Klits die eier en melk in 'n bak.
  5. Sit die gesoute broodkrummels in 'n ander, wye, vlak skaal.
  6. Doop die hoenderborsies in melk en eiermengsel en dan in broodkrummels, draai deeglik na die laag.
  7. Verhit die olyfolie in 'n groot pannetjie of saadpan oor medium hoë hitte.
  1. Braai die hoender in die warm olie aan albei kante tot goudbruin, sowat 3 tot 4 minute aan elke kant. Rangskik die hoender in die voorbereide bakgereg.
  2. Sny 8 stukkies mozzarella kaas en sit twee op elke hoenderborsie. Gooi 1 kruik van jou gunsteling spaghetti sous oor alles. Strooi Parmesaankaas en 'n bietjie meer mozzarella en bak vir sowat 25 tot 30 minute, of tot bubbels.
  3. Kook die spaghetti of linguine in kokende soutwater volgens aanwysings. Dreineer goed.
  4. Bedien met spaghetti, knoffelbrood , en 'n gegote groen slaai.

* Om die hoender te plat, plaas 'n hoenderbors tussen twee velle plastiekwrap of in 'n kosopbergtas. Gebruik die gladde kant van 'n vleismenger of 'n rollepunt, lig saggies tot dun uniform. Jy kan ook die dun gesnyde hoenderborsies / kotelette vir hierdie resep koop. Of sny die hoenderborsies horisontaal om dun koekies te maak. As die hoenderborsies baie groot is, het jy dalk net 2 of 3 nodig vir 'n ete.

Resep gedeel deur Colleen Haass

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 1102
Totale vet 51 g
Versadigde vet 16 g
Onversadigde Vet 21 g
cholesterol 404 mg
natrium 1,507 mg
koolhidrate 79 g
Dieetvesel 6 g
proteïen 75 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)