Soet uie en kaas gee hierdie eenvoudige mieliebroodsperstes met 'n mondwarmende geur. Die uie word gesoteer en dan gekombineer met die mieliebroodbeslag , suurroom en gekapte kaas. Koppel dit met 'n sappige steak en jou smaakpapille sal vir ewig dankbaar wees.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie gekapte soet ui
- 2 eetlepels botter
- 1 pakkie mieliemengselmengsel of mieliebroodmengsel (Jiffy of soortgelyke)
- eiers, vloeistof, ens, volgens muffin aanwysings
- 1/2 koppie suurroom
- 1/2 koppie gekerfde Cheddar of Amerikaanse kaas
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 400 F.
- Smeer 'n 8-duim-vierkantige bakpan.
- Smelt die botter in 'n pit oor medium-lae hitte; kook uie tot sag, maar moenie bruin nie.
- In 'n mengbak berei die mengsel volgens pakketaanwysings voor.
- Giet in die voorbereide bakpan.
- Sprinkel die gekookte ui. Meng suurroom en gekapte kaas; lepel oor die beslag.
- Bak 25 tot 30 minute in die voorverhitte oond tot dit klaar is.