Voel vry om hierdie marinade met bottel-hoenderonderdele te gebruik en pas die kooktyd aan soos nodig. Dit is 'n maklike marinade vir enige gegrilde of gebraaide hoender. Heerlik vir jou volgende Suidwes-geïnspireerde hoenderhonger!
Wat jy benodig
- 1/3 koppie groente-olie
- 1/3 koppie water
- 1 koevert taco geurmiddelsamestelling
- 1/2 teelepel sout
- ½ teelepel knoffel poeier
- 4 tot 6 hoenderborshalwes, sonder been
Hoe om dit te maak
- Meng olie, water en geurmiddels in 'n voedselopbergtas.
- Voeg hoenderstukke by, verseël die sak en marineer vir 2 tot 4 uur, draai af en toe om hoenderbedekking te hou. Maak sowat 3/4 koppie marinade.
- Neem die hoender uit die marinade en braai of braai vir 5 tot 7 minute aan elke kant, afhangende van die dikte. As jy die marinade as 'n braaisous wil gebruik, bring dit 'n volle kook in 'n kastrol op die stoofop voor jy dit gebruik. Hoender word gedoen wanneer sappe skoon raak wanneer dit met 'n vurk getik word.
Meer resepte:
- Hoenderborsies Met Spek En Kaas
- Hoender Met Tamaties
- Herbgebakte Hoenderborsies
- Romige Hoender Met Champignons
- Maklike Kip Parmesaan
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 906 |
| Totale vet | 59 g |
| Versadigde vet | 14 g |
| Onversadigde Vet | 27 g |
| cholesterol | 279 mg |
| natrium | 265 mg |
| koolhidrate | 1 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 88 g |