Top 6 maniere om 'n slegte koppie koffie te maak

Om koffie te maak kan 'n eenvoudige proses wees, maar daar is baie klein dinge wat jy kan doen om 'n slegte koppie te maak. Veronderstel jy sal eerder 'n goeie koppie koffie maak, begin deur hierdie algemene foute te vermy.

• 01 van 06

  Brewing Met Stale Koffie
  Die mees algemene manier om met 'n dun koppie te eindig, is om koffie wat verouderd is, te gebruik. Geroosterde hele bone sal gedurende 1 tot 2 weke redelik vars wees, indien dit in 'n lugdigte houer gehou word. Grondkoffie bly net 'n paar dae vars.

• 02 van 06

  Oordosering op die toevoegings
  Ek hou van 'n bietjie melk en suiker in my koffie, maar te veel van 'n goeie ding sal selfs 'n uitstekende koppie koffie in 'n verswakte en suiwer gemors verander. Hierdie ekstras moet die smaak van die koffie beklemtoon, nie masker nie. As jy 'n nuwe koffie probeer, moet jy ten minste een slukkie sonder enige versoeter hê om die smaak te waardeer.

• 03 van 06

  Gebruik gebrande koffiebonne

  As jy jou bone vir 'n ordentlike koffiehuis kry, sal dit waarskynlik nie 'n probleem wees nie. Maar as jy jou eie bone rooster, maak seker dat jy nie oorboord gaan nie. Meer rooster beteken nie meer geur nie. Roosterwerk duur slegs tussen 10-20 minute. Gebrande boontjies sal bitter koffie maak.

• 04 van 06

  Kook jou koffie
  Koffiebrosemetodes wat behels om jou koffie te kook (soos die gebruik van 'n stoofkolom) kan tot swak koffie lei. Die hoë hitte kan die delikate geurolies in koffie verwoes, en laat jou met 'n mooi, onopvallende beker. Probeer eerder 'n drukkoker in die kamer gebruik.

• 05 van 06

  Laat gebraaide koffie sit op die verwarmingsplaat

  Die opwarmplaat van 'n drup-koffie-maker hou koffie warm, maar vir ewig. Jy sal uiteindelik met meer ou koffie kom as jy vir 'n koppie gaan, wat net ure lank daar sit. Neem 'n paar minute en brou 'n vars koppie.

• 06 van 06

  Gebruik 'n Papier Filter

  As jy 'n druppel koffiezetapparaat gebruik, kan 'n papier koffiefilter die smaak van jou koffie besoedel. Dit kan 'n besondere probleem wees met goedkoop filters. Herbruikbare plastiek of metaal gaas filters is minder geneig om jou brou te bederf.