Tradisionele Gerookte Makreel Fishcakes Recept

Gerookte vis is goed in alle soorte resepte as gevolg van sy diep smaak, plus dit is voedsaam, lekker en redelik goedkoop. 'N Gerookte Makreel Fishcake is hierdie en meer. Makreel is nie net 'n ekonomiese vis om te kook en te eet nie, maar dit is ook baie gesond soos 'n olierige vis. Die meeste Makreel is tans volhoubaar, daarom hoef ons nie te skuldig te eet nie.

In hierdie gerookte makreelviskoekresep word die vis saam met harde gekookte eier, mierikswortelspysous en pietersielie, wat 'n sagte, soet en uiters lekker viskoek lewer.

Gebruik, waar moontlik, beesvleis makreelfilette om die tyd en moeite te vermy om al die bene te verwyder.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

Sit die viskoekies warm, versier met suurlemoenwiggies op 'n bed van gemaalde ertjiepuree en 'n kantslaai of met vars seisoengroente. Die viskoeke kan as 'n hoofgereg bedien word (een per persoon) of twee per persoon.