Mierikswortel Resepte, Kook Wenke, en Maatreëls

Mierikswortel Kook Wenke en Maatreëls

• Peperwortel word die beste gebruik vars gerasper en rou.

• Skrop met 'n stywe borsel en skroef die donker vel af voordat peperwortel gebruik word.

• In groter wortels kan die kern veselagtig en bitter wees. Verwyder en gooi die kern, saam met enige groen kolle.

• Mierikswortel is soos die alliumfamilie - hoe fyner dit gekap of gerasper word, hoe skerper die smaak.

• Met roosterwortelwortels is dit maklik om 'n voedselverwerker te gebruik.

Sny die geskilde wortel in blokkies en puls tot die gewenste konsekwentheid. Die dampe sal redelik sterk wees en kan jou neus en oë eintlik verbrand. Maak seker dat jy 'n venster oopmaak, verwyder die deksel op armlengte en draai jou kop weg.

• Voeg by tuisgemaakte peperwortel net wit asyn en sout by proe terwyl dit verwerk word. Stoor in 'n lekglas in die yskas tot 6 weke.

• Vou 1 eetlepel vars gerasperde peperwortel in 'n stewige-geklopte swaarroom en sout na smaak vir 'n klassieke peperwortelsous om vleisgeregte te vergesel. Dillebosse is ook 'n lekker toevoeging.

• Voeg 1 eetlepel vars gerasperde peperwortel by 1 koppie appelmoes vir 'n pittige kruie vir varkgeregte. Appelmoerwortelsous Resep

• Gebruik nie peperwortel nie, gebruik nie silwer nie. Mierikswortel sal silwer verdring.

• As jy jou peperwortel groei, is die jong, sagte groen blare eetbaar in slaaie en kan dit ook gaar word.

• As jy die pittige sing van peperwortel in gekookte skottelgoed wil behou, voeg dit by die einde van die kookproses by nadat die skottel uit die hitte verwyder is.

Mierikswortelmaatreëls, Gewigte en Vervangings

• 1 eetlepel gerasperde vars peperwortel = 2 eetlepels voorbereide peperwortel
• 2 eetlepels voorberei peperwortel = 1 eetlepel gedroogde + 1 eetlepel asyn + 1 eetlepel water + sout na smaak
• 10 eetlepels voorberei peperwortel = 6 eetlepels gedroogde poeier
• 1-1 / 2 pond vars wortel = 2-3 / 4 koppies geskil en gerasper
• 1 8-ounce bottel voorberei peperwortel = 1 koppie

Mierikswortel Resepte

• Appelpeperwortelsous
• Bolletjies-fyngedrukte Gehaktballetjies
• Bees Tenderloin in Kersiesous
• Biet, Rooi Ui, Mierikswortel
• Beste Deviled Eggs
• Kokos Bier Garnale Met Sweet & Tappiesous
• Geroosterde Peperwortel Dillensous
• Kruie Aartappelkoeke Met Mierikswortel
• Double-Decker Club Sandwiches
• Emeril's Worcestershire-sous
• Ham en Switserse Kaasverspreiding
• Haricots Verts (Green Beans) en Mierikswortelslaai
• Herbed Oosstert Terrine
• Peperwortels Appelsoep
• Mierikswortel- en Seldery Aartappels
• Peperwortel Dip
• Peperwortel Hollandaise Saus
• Peperwortel Mashed Aartappels
• Peperwortel Mayonnaise
• Peperwortel Mayonnaise I
• Peperwortel Mosterd
• Peperwortel Slaw
• Mashed Aartappels Met Wortels, Wortels En Mierikswortel
• Champignons Gevul Met Gehele Klamme
• Mosterdpeperwortel Aartappelslaai
• Prime Rib Met Geroosterde Knoffel- en Mierikswortelkors
• Dieselfde dagbietvres
• Spicy Roast Beef & Brie Panini
• Gestreepte Bas in Mierikswortelkorsie in Ansjovisbouillon
• Sonneblom Pate

Meer oor Peperwortel en Mierikswortel Resepte:

• Wat is peperwortel en hoekom is dit warm? Vrae
• Peperwortel Kookwenke en -maatreëls
• Peperwortelkeuse en berging
• Peperwortelgeskiedenis