'N Kalkoen-ryssoepresep vir die crockpot, met tamaties, wortels, seldery, mielies en gekookte kalkoen, saam met spek en geurmiddels.
Sien ook
Wat jy benodig
- 4 koppies kalkoen sous (of hoender)
- 2 tot 4 snye
- gekookte spek (blokkies)
- 2 14.5-ons blikkies tamaties (blokkies, onbedoeld)
- 1/2 koppie wortels (blokkies of wedstrydstok)
- 1/2 koppie seldery (gekap)
- 1/2 koppie ui (gekap)
- 1/4 koppie rys
- 1/2 teelepel sout (of minder indien gebruik gemaak van sous)
- 1/2 koppie koring (bevrore)
- 1 tot 2 koppies kalkoen (blokkies, gekook)
Hoe om dit te maak
- In 'n krokotpot of stadige koker , kombineer kalkoenbouillon met blokkies spek, tamaties, wortels, seldery, uie, rys en sout.
- Bedek en kook vir 6 tot 7 uur laag.
- Voeg mieliepitte en die blokkies kalkoen by; bedek en kook nog 45 minute na 1 uur.
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1353 |
| Totale vet | 55 g |
| Versadigde vet | 15 g |
| Onversadigde Vet | 19 g |
| cholesterol | 561 mg |
| natrium | 941 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 173 g |