Appel Pekanneus Gevulde Pork Chops

Hierdie gevulde varktjies is 'n uitstekende keuse vir 'n spesiale geleentheid. Die varktjies is gevul met 'n mengsel van broodkrummels, appels en pekanneute, wat hulle genoeg maak vir 'n spesiale maaltyd. En die varktjies is maklik genoeg om op te gradeer en voor te berei vir 'n alledaagse gesinsdinee.

Hierdie resep is vir 'n aandete vir twee, maar voel asseblief vry om hierdie resep vir 'n gesinsmaaltyd te verdubbel.

Wat jy benodig

• 2 varkkotelette, 1 duim dik of meer
• 1/4 koppie vars broodkrummels
• 1/4 koppie fyngekapte ui
• 1/4 koppie gemaalde appel
• 1/4 koppie gekapte pekanneute
• 1 klein knoffelhuisies, gemaal
• 2 eetlepels gemaalde vars pietersielie
• dash swart peper
• dash cayenne
• 1/4 teelepel grond mosterd
• dash grond komyn
• 1 eetlepel groente-olie
• 1/4 koppie hoenderbouillon
• 1/4 koppie droë witwyn
• 1 klein lourierblaar

Hoe om dit te maak

Sny die varktjies af van oortollige vet; Maak 'n sak in elkeen deur horisontaal na die been te sny.

In 'n bak kombineer die broodkrummels, ui, appel, pekanneute, knoffel, pietersielie, cayenne, peper, mosterd, komyn en groente-olie; meng goed. Verdeel die mengsel en vul elke sak met soveel vulsel as moontlik.

Plaas karbonades in 'n gesmeerde bakkie. Gooi die sous en wyn oor hulle en voeg die lourierblaar by.

Voeg oorblyfsels toe as daar enige is. Bedek en bak by 350 F vir sowat 1 uur, of tot sag, braai af en toe met die pan sap.

Skep die kooksaampies oor die varktjies en bedien dit met aartappels of rys. Voeg 'n eenvoudige kantslaai of gestoomde groente by vir 'n onvergeetlike maaltyd.

Bedien 2.

Reader kommentaar

"Ek het nog nooit 'n gevulde varkhakie gemaak voordat ek hierdie resep probeer het nie, en ek moet sê ek is verkoop! Sap van die vulsel sap in die vark en omgekeerd op die lekkerste manier." - BR

"Ek het regtig hierdie resep geniet. Die soetheid van die appel gaan mooi saam met die vark en ek hou van die crunchiness van die pekanne. Sal beslis weer maak!" - AC

Jy mag dalk ook hou van

Varkensbrood Gevulde Varkies

Appel en Spek Gevulde Pork Chops

Gevulde Pork Chops Met Sour Creamsous

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	587
Totale vet	28 g
Versadigde vet	5 g
Onversadigde Vet	15 g
cholesterol	85 mg
natrium	278 mg
koolhidrate	40 g
Dieetvesel	5 g
proteïen	41 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)