Hierdie pindasbrood word gemaak met die byvoeging van vanielje-uittreksel. Dit is 'n basiese formule vir een van Amerika se gunsteling tuisgemaakte snoepgoed, en dit is baie maklik om te maak.
Sien ook
Ouderwets Buttery Peanut Bros
Wat jy benodig
- 2 koppies suiker
- 1 koppie mieliesiroop (wit)
- 1/2 koppie water
- 2 eetlepels botter
- 2 koppies grondboontjies (gesoute)
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 1 eetlepel koeksoda
Hoe om dit te maak
- Smeer 'n 15 x 10-inch jellierolletjie en sit eenkant.
- Meng suiker, mieliesiroop, en water in 'n groot swaar kastrol. Kook, roer tot suiker opgelos word. Kook tot sowat 260 ° op snoeptermometer (baie harde bal stadium), af en toe roer met houtlepel. Voeg botter en grondboontjies by. Gaan voort tot 310 °, roer voortdurend met houtlepel. Stroop sal 'n baie diep goue kleur verander.
- Verwyder van hitte en voeg vanielje en koeldrank by. Roer vinnig, aangesien lekkergoed baie skuimig word. Gooi onmiddellik in die voorbereide pan en versprei so dun as moontlik met 'n lepel. Verkoel deeglik, gebruik dan 'n rolletjie of vleispalletjie om te kraak. Draai uit die pan en breek in kleiner stukkies. Berg in digte bedekte houer.
Jy mag dalk ook hou van
Cajun Grondboontjie Bros
Grondboontjie Bros Met Heuning Geroosterde Grondboontjies
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 215 |
Totale vet | 8 g |
Versadigde vet | 2 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 3 mg |
natrium | 192 mg |
koolhidrate | 34 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 4 g |