Chow mein en chop suey is twee van die gewildste kosse in Chinese kombuis en veral Chinese-Amerikaanse kombuis. Daar is baie verskillende maniere om albei hierdie skottelgoed voor te berei en die goeie ding oor albei skottelgoed is dat jy byna alles wat jy in hulle wil hê, kan plaas.
Dinge wat jy by beide geregte kan byvoeg, sluit in enige soorte vleis, pluimvee, seekos of wat jy ook al kan dink. Chow Mein's en chop suey's is 'n briljante manier om jou oorblywende kos te gebruik.
As jy 'n oorblywende kalkoen of enige soort vleis oorbly na Thanksgiving of Kersfees, of selfs 'n paar vleis wat oorbly ná 'n gebraaide, kan jy vir jou middagete uit jou oorblyfsels 'n chow mein of chop suey maak.
Hierdie artikel bevat 'n paar van die gewildste Chow Mein and Chop Suey resepte wat in Chinese kombuis voorkom. Jy kan die hoeveelheid geurmiddels in elke gereg aanpas om jou eie smaak te sit. Jy kan ook die bestanddele ruil as jy wil. Byvoorbeeld, jy kan die beesvleis met varkvleis ruil en as jy nie bok choy in jou plaaslike supermark kan vind nie, kan jy net lentegrille, brosiekoek of selfs kale gebruik. Enige van hierdie sal perfek wees.
Chow mein en chopy suey is my lewenswandelaars in die nag aandete. Hulle is vinnig en maklik om te maak en hulle is vol van al die voeding wat jy nodig het, en ek hou daarvan om veral hierdie disse te kook, veral gedurende die week.
As jy interessant is in 'n bietjie agtergrond of geskiedenis van chow mein en chop suey, dan kan jy 'n blik op die artikel "Chop Suey en Chow Mein in Chinese Cuisine" kry.
Hier is 'n paar van die gewildste chow mein en chop suey resepte:
Maklike Chinese Chow Mein Resepte:
Hierdie artikel bevat drie verskillende soorte chow mein: vleis chow mein, hoender chow mein en seekos chow mein. Al die bestanddele is redelik maklik om van jou plaaslike supermark af te kry. Jy kan die vleis 'n dag voor die marinade marinade as jy by die huis kom, net groente en noedels moet voorberei, dan is dit gereed om roerbraai.
Gebakte Hoender Chow Mein-Gesonde Gebakte Hoender Chow Mein
Hierdie resep vir hoenderchow mein resep het skerp noedels soos wat jy in Chinese restaurante kan vind, maar sonder die vet. So dit is 'n redelik gesonde weergawe van hoender chow mein.
In China word chow mein gemaak met sagte noedels of eiernudels. Vir 'n knapperige chow mein moet jy die Chow Mein Noodles kook. Voeg dan meer olie by as die resep oproep en kook die noedels langer om dit uit te droog. U kan ook hierdie basiese foto-instruksies volg wat sal wys hoe om nudels te maak . As jy nie 'n fan van hoender is nie, voel vry om die hoender met vark of garnale te ruil.
Heerlike Chicken Chop Suey Recept
'N Lekker en eenvoudige weergawe van die hoenderhakkie suey-resep. Hierdie hoenderhakkie suey resep kom van die kookboek skrywer Deh-ta Hsiung.
Terwyl ons suie kap, is dit 'n Amerikaanse-Chinese skepping, en nie 'n outentieke Chinese gereg nie. Dit is dalk geïnspireer deur die gebraaide groente. Chinese boere het na 'n lang dag in die veld gewerk. Varkkappie suey is hoofsaaklik 'n groenteskotel; Die vleis word bygevoeg vir ekstra geur. Jy kan ook die vark met ander soorte vleis, soos beesvleis of hoender, vervang.
Hierdie resep van die kookboek skrywer Farina Kingsley is gevind in haar kook app Farina se Asian Pantry: Demystifying Asiatiese Kos. Hierdie klassieke roerbraaibak is 'n menigte plesier. Roerbraai-noodle-bakkie met 'n verskeidenheid vars groente en skywe van oorgebakte gebraaide hoender of steak wat ingegooi word.