Vyf-Spice Chicken Shish Kebabs Resep

Soos met die meeste dinge in die lewe, kos vereis 'n soort balans. Soms is die gebrek aan balans wat 'n kookkuns maak, maar soms is dit die suiwer bestelling van bestanddele wat 'n gereg groot maak. Een van hierdie resepte wat balans benodig, is Chinese Vyf-Spice-poeier.

Five-Spice is 'n versnit geskep uit Chinese kombuis wat perfek harmonie vind om die vyf groot geure te balanseer: soet, sout, skerp, bitter en suur. Vertrou my wanneer ek perfek gebalanseer het! Dit is nogal die ervaring, veral as 'n kleed of droë vryf, want ons sal dit hier gebruik.

Wanneer die speserye op die hoender die rooster slaan, skep dit 'n hemelse aroma. Jy sal nie meer dink aan die gekke lys wat jy nie begin het nie, of al die take wat jy die hele week verwaarloos het. Jy sal geduldig wag vir die minuut wanneer die kuikens vir die-aan-die-smokkel gekook word sodat jy kan duik.

Kebabs is lekker, want dit is basies die hoof voorgerecht en bykomstighede in een (hoender en groente!). As jy dus oorweeg om dit te bedien, oorweeg dit net iets soos 'n vrugtegratie soos hierdie Gourmet Ginger Smoothie of as jy 'n bietjie meer van 'n tradisionele kant wil hê (die een wat jy eintlik op die bord sit) oorweeg dit om 'n rys of pasta gereg te maak. .

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Begin deur 'n kombinasie van hoender, sampioene, rooipepers, en uie op 'n kebabspies te plaas. Jy kan 'n skeer maak deur aan te trek: hoender, ui, rooipeper, sampioen. Of jy kan self met jou kom!
  2. Skep dan al die speserye bymekaar en plaas dit in 'n speserye slyp en puls saam. Die speserye moet goed genoeg wees om 'n poeier te skep. Jy kan ook 'n mortier en pestel gebruik as jy nie 'n speserye het nie.
  1. Sprinkel dan die mengsel eweredig oor die hele kant van die Shish Kebabs. Sit gesoute Shish kebabs op die rooster en rooster vir ongeveer 15 minute. Draai die kebabs keer om die teenoorgestelde kant te kook.
  2. Kontroleer die hoender vir doneness. Wanneer hoender heeltemal gekook word en groente verkleur word, verkies en verwyder af en laat afkoel. Bedien met bogenoemde kant en geniet!
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 244
Totale vet 13 g
Versadigde vet 3 g
Onversadigde Vet 5 g
cholesterol 76 mg
natrium 108 mg
koolhidrate 7 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 25 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)