Fondant Bloemblaadjies is pragtige, lewensagtige, eetbare roosblare gemaak van fondant! Hulle kan groot gemaak word en gebruik word om koeke, kolwyntjies en ander koekies te versier, of miniatuur gemaak en versierde lekkernye, soos in hierdie Framboosroos Truffels . As jy jou eie fondant wil maak om hierdie kroonblare te maak, beveel ek aan om Marshmallow Fondant te maak - dit is die maklikste manier om fondant te maak, en dit smaak ook lekker!
Maak seker dat jy die fotoboekie met stap-vir-stap-instruksies raadpleeg om te wys hoe om Fondant Petals te maak !
Wat jy benodig
- 1 joernaal
- Fondant (of gebruik winkelgekoop, genoeg vir gewenste aantal blomblare)
- 1 bottel kos kleur
- opsioneel:
- Bloemblaarstof, glansstof, of blink stof
Hoe om dit te maak
1. Begin deur jou koskleursel te meng met 'n bietjie water om dit uit te dun en die kleur te verdun.
2. Stoof jou werkoppervlak met poeier suiker of mielie stysel, en rol die fondant uit totdat dit baie dun is, minder as 1/8-duim dik. Vir lewenskragtige blomblare moet die fondant baie dun wees. Hoe dunner jy dit kan kry, hoe beter.
3. Gebruik 'n klein ronde snyer om sirkels uit die fondant te sny.
As jy 'n groot hoeveelheid blomblare maak, moenie hulle almal dadelik sny nie, of die fondant sal te droog wees om te werk met die tyd wat jy tot die einde kom. Werk in plaas daarvan met 'n gedeelte van die fondant en hou die res bedek met kleefband totdat jy gereed is om dit te gebruik.
4. Neem 'n fondant sirkel en druk dit tussen jou vingers en dun die rande uit. Roosblare is dun en delikaat langs die rande, so wil hierdie effek repliseer deur die rande van jou fondant te verdun.
5. Neem jou verdunde koskleursel en verf jou fondantblomblare. Jy kan die hele ding verf, of net die rande, of net die binneland - alles lyk reg vir jou! Reële roosblare het variasies in kleur en intensiteit, sodat jy kan speel om jou blare te kleur en te sien wat jy wil.
6. As jy blare stof, glans stof , of blink stof, kan jy speel met die toevoeging van hierdie bykomend tot of in plaas van die kleur. Wees bewus daarvan dat baie glansstowwe nie goed met water meng nie en ook droog of met alkohol gemeng moet word om 'n vloeistof te maak. Gaan jou spesifieke produk na gebruiksriglyne.
7. Om die blare te droog, verdubbel 'n mate van foelie, waspapier of perkamentpapier en versprei die kroonblare oor die oppervlak, dra hulle oneweredig oor die verkreukelde materiaal sodat hulle nie plat lê nie. Dit sal hulle interessante, lewensagtige vorms gee wanneer hulle droog is. Laat hulle oornag oornag om heeltemal droog te word.
8. Jou fondantblare is nou klaar! Hulle kan gebruik word om die toppe van koeke, koekies of lekkers te versier, soos in die geval van hierdie Framboosroos Truffels .
Hulle kan onbepaald in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur gestoor word. Fondant is geneig om vog te absorbeer, moenie dit afkoel of op 'n klam nagereg plaas totdat jy gereed is om dit te bedien nie.
Klik hier om alle fondant resepte te sien!
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 3 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 0 mg |
| koolhidrate | 1 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |