As jy op soek is na 'n lekker boontjiebakkie vir 'n barbecue of party, is dit 'n uitstekende keuse. Of maak dit 'n hoofgereg en bedien die boontjies met mieliebrood vir 'n fantastiese middagete of aandete. En oorblyfsels maak 'n fantastiese bykos vir 'n groot ontbyt of brunch.
Dit is die enigste resep vir gebakte boontjies wat jy nodig het vir 'n buurtb barbecue of wilddagpartytjie. Hulle is perfek vir tailgating! Voeg gesmeerde vark vir toebroodjies of warm honde saam met kolelslaw en jy het 'n hartlike en lekker skouspel-aangename ete.
Jy sal die eenvoud van die resep liefhê; Dit neem net 'n paar minute om alles in die stadige kombuis te meng, en jy sal oor 'n paar uur 'n lekker, nie-fuss gereg hê. Kook die spek die nag voor en hierdie gereg sal ongeveer 5 minute neem om voor te berei.
Die foto-bone is gemaak met die byvoeging van uie en gekleurde paprika's. Voeg ekstra spek of sappige wors of beesvleis by as jy vleisboontjies hou. Sien die wenke en variasies onder die resep vir meer idees.
Wat jy benodig
- 6 tot 8 stroke spek, sny in 1 / 2- tot 1-duim stukke
- 3 blikkies (16 ounces elk) gebakte vark en bone
- 1/4 koppie ligbruin suiker, verpak
- 1/2 teelepel droë mosterd
- ½ koppie ketchup, of gebruik braai-sous
Hoe om dit te maak
- Braai die spek of bak dit tot skerp; dreineer goed op papierhanddoeke.
- Meng die gekookte en gedreineerde spek met die oorblywende bestanddele in die stadige oond. Roer om te meng.
- Bedek en kook vir LU vir 4 tot 5 uur of op HOOG vir ongeveer 2 uur.
Wenke en Variasies
- Met ui: Voeg ongeveer 1/2 tot 1 koppie rys uie by die skottel. Of soteer die ui in 'n pit in sowat 1 eetlepel groente oor medium hitte tot bruin. Voeg die uie by die bone.
- Met Peppers: Voeg ongeveer 1/2 koppie groen of rooi peperpeper by die bone of 'n kombinasie van albei.
- Met wors: In 'n groot pannetjie oor medium hitte, bruin 1/2 tot 1 pond grootmaat worsie; dreineer goed en voeg dan by die boontjies.
- Met Ground Beef: Soteer 1 pond bottervleis tot bruin in 'n groot pannetjie oor medium hitte. Dreineer goed en voeg by die bone.
- Met Ham: Voeg 1 tot 2 koppies gekapte gekookte ham by die bone.
- Ekstra Pittig: Voeg 1 eetlepel chili poeier, 'n paar eetlepels gemaalde jalapeno-pepers, en 1 teelepel (of meer) gebreekte rooi pepervlokkies.
- Met Pynappel: Voeg twee 8-ounie blikkies pynappelbolletjies (gedreineer) by die bone saam met 1/2 koppie paprika en 1 koppie ui. Gebruik braaisous in plaas van tamatie ketchup .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 645 |
| Totale vet | 3 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 2 mg |
| natrium | 242 mg |
| koolhidrate | 120 g |
| Dieetvesel | 32 g |
| proteïen | 38 g |