Appel Botterkoek

Hierdie vogtige drie-lappie appelkoek is die perfekte kombinasie van speserye en voorbereide appelbotter .

Bevrore die koek met tuisgemaakte of gekoopte roomkaas of botterroomversiersel. Hierdie fluffy karamel ryp of die esdoorn ryp is ook uitstekende moontlikhede.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Voorverhit die oond tot 350 F.
  2. Genoeg vet- en meelbodems van 3 8-inch laagkoekpanne.
  3. Meet gesifte meel, koeksoda, sout en speserye in sifter.
  4. Meet die melk in 'n 2-koppie maat; voeg die asyn by. Laat die melkmengsel 5 minute lank suur wees.
  5. In 'n mengbak, room verkorting en suiker tot lig en pluizig.
  6. Klop eiers, een op 'n slag, klop goed na elke toevoeging. Sif in droë bestanddele in ongeveer 4 toevoegsels, afwisselend met die suurmelk.
  1. Klop net op lae spoed totdat dit gemeng word.
  2. Roer die appelbotter by en gooi dit in panne.
  3. Bak in voorverhitte 350 F oond vir 30 minute, of tot die middelpunt terugspring wanneer dit liggies met die vinger aangeraak word. Koel in panne op rakke vir 5 minute.
  4. Los sye met 'n mes los; draai uit op rakke.
  5. Koel lae heeltemal.
  6. Sit lae saam met roomkaas ryp of 'n botter-frosting , dan ryp kante en bo-op.
  7. Garneer met okkerneute of pekanneute, indien verlang.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 186
Totale vet 8 g
Versadigde vet 3 g
Onversadigde Vet 3 g
cholesterol 42 mg
natrium 296 mg
koolhidrate 26 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 3 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)