Wat jy benodig
- 3 (16-ounce) blikkies varkies en bone, gedreineer
- 1/2 koppie voorbereide braaisous
- 1 medium
- soet ui , gekap
- 2 Red Delicious
- appels , geskil, gekerf en gekap
- 1/4 koppie geel voorberei
- mosterd
- 6 snye leun sentrum sny dun
- spek , in 1-duim-stukkies gesny
Hoe om dit te maak
Voorverhit oond tot 375 grade F.
Kombineer bone, barbecue sous, ui, appels en mosterd. Giet in 'n glasbak. Bovenkant met spekstukke.
Bak vir 45 minute. Verwyder uit die oond en roer spekstukke in. Keer terug na die oond en bak nog 30 minute. Laat rus 15 minute voor bediening.
Maak hierdie gereg vooraf, indien u wil. Herverhit in 'n 350 F oond ongeveer 30 minute totdat dit verhit word. Resep kan verdubbel word, maar pas die baktyd dienooreenkomstig op.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 434 |
| Totale vet | 2 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 1 mg |
| natrium | 216 mg |
| koolhidrate | 80 g |
| Dieetvesel | 23 g |
| proteïen | 26 g |