Wat is in seisoen in Manitoba?
Die Manitoba-groeiseisoen is relatief kort, maar baie boere gebruik hoepelhuise, kweekhuise en ander metodes om die oestyd te verleng, sodat jy dalk in November en ander vreemdhede plaaslike eiervrug kan vind. In elk geval kan winteropberg- en wortelgroente u met plaaslike beplanning behoorlik in die winter hou. Beskikbaarheid sal natuurlik wissel afhangende van jou presiese ligging binne die groot provinsie, asook die spesifieke omstandighede elke seisoen.
APPLES, Julie tot Oktober. Jy sal waarskynlik appels goed vind in die oestyd, aangesien baie soorte goed verkoop.
ASPARAGUS , Mei en Junie. Hier is 'n groente met 'n oes seisoen wat regtig lewendig of verleng kan word deur die gebruik van hoepelhuise en ander metodes.
, Julie gedurende September. Groenbone en soortgelyke paalboontjies sal eers na die mark kom, gevolg deur boontjiebone later in die seisoen.
BEETS , Julie tot Maart. In die vroeë seisoen sal bababietjies gevolg word deur volwasse bietjies (kyk vir diegene met hul groentes aangeheg!), En dan stoorbietjies deur die winter.
BLUEBERRIES , Julie en Augustus. Soek vir helder, plomp bessies.
BROCCOLI , Junie tot Oktober. As vol koppe met blare wat nog aangeheg is, beskikbaar is, weet dat die blare net soos kale gekook kan word.
BRUSSELS SPROUTS, September tot November. As jy gelukkig is, sal jy hulle op die stingel verkoop!
KABB, Julie tot Maart.
Kool wat deur ryp "gesoen" word, is soeter, so dit kan in die laat val op sy beste wees. Dit stoor goed, wat is hoe jy dit deur die winter sal vind.
CARROTS, Julie tot Maart. In die oestyd, kyk na wortels wat met hul groentes verkoop word. (Alhoewel weet om die wortels van hul groentes af te skei wanneer jy hulle tuis kry, albei sal langer wees).
CAULIFLOWER , Julie tot September. Soos broccoli kan blomkool blare gekook word.
CELERY, Augustus en September. Moenie vergeet om enige aangehegte blare in 'n slaai te gebruik nie. Hulle is ook lekker.
CORN , Julie tot September. Kies koring wat swaar voel vir sy grootte en het vars en digte geslote hare.
CUCUMBERS , Julie tot September. Soos met die meeste groente, kies komkommers wat swaar voel vir hul grootte.
EIERPLANT, Julie tot September. Soek vir eiervrug met gladde, blink, blink vel.
GREENS , Junie tot Oktober. Tendergroen kom vroeër aan die mark, met geharde groente wat in die herfs geoes word.
LETTUCE , Junie tot September. Verskeie blaarslaai doen baie goed in kweekhuise, so die uitbreiding van hierdie seisoen is redelik algemeen.
UIE, Junie tot September. Geharde uie - liggies droog om te stoor - is beskikbaar in die winter.
PERE , Augustus tot Oktober. Soek gladde velle en weet dat ryp pere soos ryppere sal ruik!
PEA GREENS, Junie tot September. Erwtengroen of -bene kan vroeër in die seisoen beskikbaar wees as boere die velde dun.
PEPPERS, Julie tot September. Vreemde vorms is fyn, selfs pret - wanneer dit kom by pepers, maar jy wil altyd soek na gladde, blink vel en soetrissies wat swaar voel vir hul grootte.
POTATE, Junie tot Oktober. Soos ander wortelgroente, hou die aartappels baie goed wanneer dit in 'n koel, droë plek gehou word, sodat jy hulle ook in die winter beskikbaar sal kry.
POMPKINS , Augustus tot November. Weet dat soete, pampoene wat eet, verskil van (en duurder per pond) daardie veldpampoentjies wat gewoonlik vir sny verkoop word.
RADISHES, Junie tot Augustus. Hulle is geneig om spicier te kry, aangesien die seisoen aangaan.
RASBERIES, Julie tot September. Plomp bessies is die naam van die spel, en dit is houers sonder enige soggigheid of muffe reuk.
RHUBARB , Junie tot Augustus. Vaste stingels is wat jy wil - hulle moet styf bly wanneer hulle aan die een kant gehou word en baie min gee as hulle gebuig word.
RUTABAGAS, Augustus tot Maart. As wortel groente, hulle het die verblyf krag om in staat te wees om die gestoor word vir 'n rukkie, vandaar hulle beskikbaarheid deur die winter.
AARBEIE , Junie tot September. Spoel nie hierdie vrugte af soos met ander bessies nie, totdat jy gereed is om hulle te eet!
TOMATIES , Julie tot September. Wanneer hulle begin ryp word, is tamaties geneig om vinnig en woedend te kom mark in reuse-pale wat gereed is om te kan.
TURNIPS, Augustus tot Maart. Selfs vroeër van die jaar sal jy dalk baba rape sien, gewoonlik met hul groentjies wat nog aangeheg is, te koop.
Wilde Rys , die hele jaar. Oes vind plaas in die herfs, dus kyk vir varsgemaakte wilde rys dan.
WINTER SQUASH , Augustus tot Februarie. Sommige variëteite stoor pragtig en sal gedurende die winter beskikbaar wees.
ZUCCHINI, Julie tot September. Hierdie produktiewe groente is baie rou in slaaie of op allerhande maniere gekook.