Appel onderstebo koek met kaneel en appels en bruinsuiker en botter.
Hierdie appel-onderkantkoek is 'n lekker koek om vir 'n spesiale naweekhapie te maak of dit vir jou vakansie-etesrester te maak en met ys te bedien.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie botter, versag
- 1 koppie ligbruin suiker
- 2 eetlepels verdamp melk of room
- 2 koppies gesnyde appels
- 1 1/2 koppies gesifte meel
- 2 teelepels bakpoeier
- 1 teelepel kaneel
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 koppie verkorting
- 3/4 koppie suiker
- 1 eier
- 1/2 koppie melk
- 1/2 teelepel vanielje-uittreksel
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F.
- Meng 1/2 koppie botter, 1 koppie bruinsuiker, en 2 eetlepels verdamp melk of room ; versprei in die onderkant van 'n 8-duim-vierkantige bakpan .
- Rangskik gesnyde appels op die bruinsuikermengsel.
- Sif die meel, bakpoeier, kaneel en sout saam. Room verkorting met suiker; klop in die eier, voeg die gesifte bestanddele af en toe met 1/2 koppie melk en die vanielje ekstrak.
- Gooi beslag oor appels. Bak 35 tot 45 minute in die voorverhitte oond, of tot die koek klaar is.
Meer resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 449 |
| Totale vet | 23 g |
| Versadigde vet | 11 g |
| Onversadigde Vet | 8 g |
| cholesterol | 67 mg |
| natrium | 336 mg |
| koolhidrate | 60 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 3 g |