Gekruide gedroogde appels maak die vulling vir hierdie veellagige koek.
Wat jy benodig
- 2 koppies suiker
- 1 koppie botter
- 2 eiers
- 1 teelepel koeksoda
- 3 teelepels bakpoeier
- 6 koppies all-purpose flour
- 2 teelepels vanielje
- 1/2 koppie karringmelk
- Vir die Apple-invul:
- 16 gram gedroogde appels
- 1 koppie ligbruin suiker
- 1 1/2 teelepels kaneel
- 1/2 teelepel naeltjies
- 1/2 teelepel allspice
Hoe om dit te maak
koek
- Room die gesmelte suiker en botter saam.
- Voeg eiers een op 'n slag by en klop goed na elke toevoeging.
- Meet meel , sif met ander bakpoeier en koeldrank; voeg by beslag, afwisselend met karringmelk en vanielje.
- Verdeel deeg in ses of agt dele. Gebruik 'n goedgemaalde bord om in rondtes te rol, as dit op koekiebakkies gebak word, of klits goed in 9-pannetjies.
- Bak by 400 ° tot bruin.
vul
- Kook appels net genoeg water om te bedek, tot sag; Mash deeglik. Roer suiker en speserye in.
- Koel voordat dit tussen lae versprei.
meer
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 493 |
| Totale vet | 21 g |
| Versadigde vet | 12 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 92 mg |
| natrium | 452 mg |
| koolhidrate | 76 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 3 g |