Hierdie maklike datumvingerkoekies word gemaak met rysgraan, botter, gekapte neute en ander bestanddele. Dit is soortgelyk aan die gewilde datum skillet koekies .
Sien ook
Datum Vierkante Met Oat Kors Resep
Datum Pinwheel Koekies
Wat jy benodig
- 1 pakkie (8 gram) datums (gekap)
- 3/4 koppie suiker (gegranuleer)
- 1 koppie pekanneute (gekap)
- 6 eetlepels botter
- 1 eier (liggies geslaan)
- stamp sout
- 1 teelepel vanielje
- 2 1/2 koppies knapperige rysgraan
- 3/4 tot 1 koppie gevlokte klapper
Hoe om dit te maak
- In 'n kastrol kombineer die datums, suiker, pekanneute, botter en eier; kook oor medium hitte, roer tot bubbels. Kook oor lae hitte en roer vir sowat 6 minute.
- Verwyder uit die hitte en roer die sout, vanielje en graan in.
- Verkoel die mengsel.
- Hou hande gevat met koue water, vorm die verkoelde datummengsel in vingers; rol in klapper.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 243 |
| Totale vet | 15 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 6 g |
| cholesterol | 33 mg |
| natrium | 70 mg |
| koolhidrate | 28 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 2 g |