Dit is 'n goeie, soetbruin suiker brisket vryf dat jy min voorbereidingstyd benodig. Natuurlik, voel vry om die hitte aan te pas deur 'n warm of sagte chili poeier te gebruik. Dit is een van my gunstelinge en ons waarborg dat dit ook een van u sal word.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie / 120 ml bruinsuiker
- 1/3 koppie / 80 ml
- sout (see of kosher)
- 1/3 koppie / 80 ml
- paprika
- 1/3 koppie / 80 ml
- chili poeier (kies 'n warm of sagte poeier afhangende van jou smaak)
Hoe om dit te maak
- Meng bestanddele saam in 'n klein bak.
- Vryf stewig vetterig op die borstas 30 tot 40 minute voordat dit rook. Wikkel in plastiek wrap of plaas in 'n groot plastieksak en laat sit by kamertemperatuur.
- Hierdie vryf kan vir 'n paar dae in 'n lugdigte houer gestoor word, maar na 'n week of twee sal die bruinsuiker begin kristalliseer.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 40 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 2.439 mg |
| koolhidrate | 9 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 1 g |