Die Bull Shot is 'n drankie vir verworwe smaak, een wat jy ook sal liefhê of haat. Alhoewel dit 'n groot treffer in die 60's en 70's was, maak die Bull Shot 'n verrassende terugkeer, aangesien dit 'n beroep op drinkers is wat daardie retro vibe soek.
Wat is die Bull Shot? Wel, as jy die tamatiesap uit die Bloody Mary neem en dit vervang met beesvleisbrood of consommé, het jy 'n Bull Shot. Net soos ons gunsteling brunchdrank , kan dit gekruid en gegeur word na u smaak.
U kan selfs Bull Shot-aanhangers aansluit wat dit warm geniet in die winter. In daardie opsig is dit baie soos 'n drankiespeksoep.
Wat jy benodig
- 1 1/2 gram
- vodka
- 3 ounces afgekoel
- beesvleisbrood of beesvleis consommé
- Dash van
- suurlemoensap
- 2 streepies
- Worcestershire sous
- 2 streepies
- Tabasco-sous
- Vars gemaalde peper na smaak
- Seldery sout (opsioneel)
- Suurlemoenwig vir garnering
Hoe om dit te maak
- Giet die bestanddele in 'n skemerkelkie gevul met ys.
- Skud goed .
- Stroop in 'n outydse glas gevul met ys.
- Boonop met 'n bietjie varsgemaalde peper.
Beef Bouillon of Consommé?
Baie Bull Shot-aanhangers geniet die drankie met goeie outydse Campbell's Beef Broth terwyl ander 'n bouillon of consommé verkies. Wat is die verskil?
- Beesbouillon en bouillon is in wese dieselfde . Bouillon is Frans vir sous .
- Bees sous word gemaak met vleis, terwyl beesvleisvoorraad met bene gemaak word.
- Bees consommé is 'n verdikte sop gemaak van sous .
- Sommige beesbouillon (soos die tradisionele Campbell's) kan te veel sout bevat. Wees versigtig in jou keuses.
Wat moet jy kies? Elke opsie gaan 'n effens ander drankie skep en dit gaan 'n persoonlike keuse wees. Ek sou aanbeveel om dit met beide sous en consommé te probeer om te sien wat jy die meeste geniet.
Hoe sterk is die Bull Shot?
As jy 'n drankie soek wat jou sal opwarm, is die Bull Shot 'n goeie keuse. Dis nie die ligste of sterkste drank nie en daar is iets strelend oor hierdie hartige drank wat by sy appèl voeg.
Wanneer dit volgens hierdie resep gemaak word, het dit ' n alkoholinhoud van ongeveer 14% ABV (28 bewyse) . Dit is net genoeg om die bene te warm en as gevolg van sy sopagtige smaak, is dit waarskynlik dat jy nie te veel sal hê nie.
Die Bull Shot is 'n Retro Drink
Die verhaal van die Bull Shot het omstreeks 1952 by Detroit se Caucus Club begin. Dit was nie lank voordat die Hollywood-reeks van hierdie vreemde drank gevang het nie en teen 1957 het dit op die toneel ontplof.
Die Bull Shot was in geen sin 'n normale drank nie, maar vir die een of ander rede het dit in die 1980's gewild gewees. Dit was die era van drie-martini-middagete en elegante drankies wat sedertdien herleef is deur die TV-show Mad Men, so, hoe het 'n drankie met beesvleisbottel (van alle dinge) so 'n treffer geword?
Dit is regtig een van die sensasies in die drankwêreld wat ons nooit kan verduidelik nie. Die Bull Shot het in die 60's en weer in die 1971-fliek ' A Clockwork Orange' op die TV-program, " Dr. Kildare ", verskyn .
"Die drankie was deel van die populêre kultuur en miskien het dit alleen gelei tot sy opkoms.
'N Leser het een keer 'n storie vertel oor haar ouers wat 'n Bull Shot geniet terwyl hulle by Chicago Bears gespeel het in die 1960's. En talle ander verhale oor hierdie vreemde drankie kan gevind word.
Vir een of ander vreemde rede het dit gewerk en dit werk steeds vir drinkers wat 'n tikkie nostalgie in 'n glas soek. Dis bloot een van daardie interessante en fassinerende drankverhale wat ons graag onthou.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 367 |
Totale vet | 10 g |
Versadigde vet | 3 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 10 mg |
natrium | 21,545 mg |
koolhidrate | 36 g |
Dieetvesel | 6 g |
proteïen | 16 g |