Candy Bar Caramel Appels is 'n dekadente manier om 'n porsie vrugte te geniet! Kers appels is bedek met 'n laag karamel, 'n laag sjokolade, en 'n laag gekapte snoepstawe. Ek hou daarvan om Snickers-stokke te gebruik, want die sjokolade en die karamel van die appel is 'n goeie begeleiding vir die smaak van die Snoekers, maar enige gekapte lekkergoed wat jy geniet, sal werk. As jy nie houtstawe het nie, kan jy in plaas daarvan eetstokkies of stokkies vervang.
Wat jy benodig
- 4 appels (ryp)
- 14 gram karamel snoep (sag)
- 2 eetlepels water
- 10 gram sjokolade (semi-soet, gekap of sjokolade lekkergoed)
- 2 koppies lekkergoed (gekap)
Hoe om dit te maak
1. Berei 'n bakplaat deur dit met aluminiumfoelie te bedek en spuit die foelie met 'n nonstick-kookspuit . Plaas die gekapte snoepstawe in 'n bak.
2. Was die appels noukeurig en droog. Verwyder die stingels en steek die spies stewig in die stingel.
3. Plaas die onverpakte karamel en die water in 'n mikrogolf-veilige bak. Mikrogolf vir 1 minuut, roer dan, mikrogolf vir en addisionele minuut of tot heeltemal gesmelt.
Die karamel moet teen die einde glad en vloeistof wees.
4. Hou 'n appel by die skeer en doop dit in die karamel, kantel die bak in 'n hoek en draai die appel om dit heeltemal te bedek met 'n gladde, ewe laag. Bring dit uit die karamel en draai dit onderstebo om oortollige te verwyder, sit dit dan op die voorbereide bakplaat. Herhaal met die oorblywende appels.
5. Plaas die karamel-bedekte appels in die yskas vir minstens 30 minute.
6. Plaas die sjokolade of sjokolade lekkergoedbekleding in 'n mikrogolfvrye bak en mikrogolf totdat dit gesmelt word. Roer elke 45 sekondes.
7. Doop die karamel-bedekte appel in die sjokolade totdat die karamel amper heeltemal bedek is. As dit help, gebruik 'n lepel om van die sjokolade oor die karamel te giet om selfs dekking te kry. Terwyl die sjokolade nog nat is, druk 'n paar gekapte snoepstawe in die sjokolade en plaas dit in 'n gelyke laag om die appel. Plaas die appel terug op die bakplaat en herhaal met die oorblywende appels.
8. Skep appels in yskas tot dit heeltemal ingestel is, sowat 30 minute. As jy nie die appels dadelik sal bedien nie, stryk dit afsonderlik in plastiek wrap en stoor dit vir langer as 'n week in die yskas.