Mixoloog Allen Katz het hierdie skouspelagtige onthaal -gebaseerde skemerkel geskep wat baie ooreenstem met die Cosmpolitan en is ideaal vir lente- en somerpartytjies . Ek is mal oor dit omdat dit 'n eenvoudige mengsel van geure en lig op die alkohol is (Gekkeikan Sake is slegs 31,6 bewys), wat dit perfek maak vir brunch, storte en enige toevallige, maar elegante geleentheid.
Die ander aspek wat ek geniet van die Cherry Blossom Tini, is dat dit saam met die Kyoto-suur-en-ander-cocktails presies wys hoe veelsydige sake in cocktails kan wees. Vir diegene wat in 'n warm welstand af sit, sal jy hierdie drankies verfrissend vind en hopelik sal dit 'n nuwe waardering vir die gees bou.
Wat jy benodig
- 1 1/2 gram Gekkeikan
- Ter wille
- 1/2 ounce
- Cointreau Oranje Likeur
- 1/2 ounce
- cranberry sap
- Splash
- limoen sap (vars)
- 2 streepies
- oranje bitters
Hoe om dit te maak
- Giet die bestanddele in 'n skemerkelkie gevul met ys.
- Skud goed .
- Stroop in 'n verkoelde cocktailglas .
Resep Hofhof: Allen Katz vir Gekkeikan Sake
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 133 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 4 mg |
| koolhidrate | 18 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 1 g |