Chili Lamsous

Hierdie chili limoen sous is 'n goeie kantsaus vir alles wat van varkkebabs en hoenderbokkies gedoop word. Dit maak ook 'n lekker marinade vir enige soort vleis. Die keuse is heeltemal joune.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Plaas al die bestanddele in 'n voedselverwerker-blender. Meng die mengsel goed.
  2. Bring sous tot 1-2 minute lank oor medium-hoë hitte. Verminder hitte tot lae en laat nog 5 minute prut. Roer af en toe. Verwyder van hitte en laat 5-10 minute afkoel voordat dit bedien word.
  3. As jy as 'n marinade gebruik, volg die bogenoemde aanwysings, maar laat die sous 30 minute lank afkoel voordat dit gebruik word. Bymf vir 6-12 uur, beesvleis en vark vir 4-6 uur, vis, seekos en groente vir 30 minute.
  1. Maak hierdie sous vroegtydig en hou dit tot 1 week na voorbereiding in 'n lugdigte houer in die yskas.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 45
Totale vet 0 g
Versadigde vet 0 g
Onversadigde Vet 0 g
cholesterol 0 mg
natrium 27 mg
koolhidrate 11 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 2 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)