Marmertaart

Marmerkoek was altyd een van my gunsteling verjaardagkoeke, omdat die twee beseerdes so spesiaal lyk.

Bovenkant hierdie marmerkoek met sjokolade-versiersel of 'n dun sjokoladeglans. Bak die koek in 'n buiskoekpan of bundt-koekpan.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Sif meel, suiker, bakpoeier, en sout in 'n groot mengbak.

2. Maak 'n put in die middel van droë bestanddele; voeg olie by, 7 eidooiers, koue water en vanielje. Klop tot glad.

3. Klop die 7 eierwitte in 'n ander bak tot styf pieke vorm. Gooi eiergeelmengsel oor die hele oppervlak van eierwitte, liggies vou in om te meng.

4. Verwyder 1/3 van die beslag in 'n ander bak. Meng kokende water, suiker en sjokolade; Vou dit in die kleiner gedeelte beslag.

5. Skep die helfte van die ligte beslag in 'n ungreased 10-duim-buispan; bo-op met die helfte van die sjokoladebeslag. Herhaal lae.

6. Met 'n bottermes of smal spatel, blaas deeglik saggies om te marmeriseer.

Bak vir 65 minute by 325 ° F (165 ° C / Gasmerk 3). Omkeer en koel. Frostmarmerkoek met sjokolade botter ryp of drup met 'n sjokolade glans .

Jy mag dalk ook hou van

Marmerbroodkoek

Grondboontjiebotter Sjokolade Wervelkoek

Sjokolade Shadow Cake

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 447
Totale vet 23 g
Versadigde vet 5 g
Onversadigde Vet 13 g
cholesterol 183 mg
natrium 431 mg
koolhidrate 53 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 8 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)