Hierdie gelaaide crockpot-oondbak word gemaak met beesvleis en 'n verskeidenheid groente. Dit is 'n baie maklike voorbereiding en maak 'n bevredigende alledaagse ete.
Wat jy benodig
- 1 1/2 pond maer beesvleis (bruin)
- 1 koppie gekapte ui
- 2 ribbes seldery (gesny)
- 2 groot aartappels (gesny)
- 2 tot 3 medium wortels (gesny)
- 1 blikkie ertjies (goed gedreineer)
- 1 kan / 10 3/4 ounces gekondenseerde tamatiesop
- 1 sop kan water
Hoe om dit te maak
- In 'n groot pannetjie oor medium hitte, bruin die beesvleis met die gekapte ui en seldery. Tersyde gestel.
- Smeer die bodem en sye van die stadige oond.
- Laai die gesnyde aartappels, wortels en ertjies in daardie volgorde, strooi elke laag liggies met kosher sout en varsgemaalde swartpeper.
- Top die ertjies met die gemaalde vleismengsel.
- Meng die tamatiesop met water in 'n bak; gooi oor beesvleis.
- Bedek en kook vir 6 tot 8 uur op LOW. Roer ongeveer halfpad deur.
Verwante Resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 686 |
| Totale vet | 29 g |
| Versadigde vet | 11 g |
| Onversadigde Vet | 12 g |
| cholesterol | 219 mg |
| natrium | 275 mg |
| koolhidrate | 29 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 75 g |